生板栗能吃吗

bhlbjm 2017-10-12 16:05:46 热度:9613°C

对于板栗怎么吃,每个人都有自己不同的主意。糖炒板栗是街头最多的一种形式,板栗炖鸡,炖排骨,餐桌上也十分常见。但是对于未经加工处理的,刚从树上摘下来的毛茸茸的刺球,相信城里的孩子是见得比较少的。

生板栗能吃吗

生板栗能吃吗

生板栗是可以吃的,而且板栗生吃还能齿颊留香。生吃板栗还有许多好处,小面就和小编一起来看看吧。

生板栗能吃吗

板栗生吃的好处

1、治疗腰腿无力,起到强筋壮骨作用

中医方面认为板栗性温,服用之后能够起到强身壮骨的作用。如果是一些腰膝酸软的情况,服用板栗之后能够有效的令身体恢复健康。

2、保健脾胃,缓解脾虚

每天早晚的时间段中将风干之后的生板栗直接放入嘴巴之中咀嚼,等到完全变成浆液之后慢慢的咽下,这样能够将板栗的功效发挥到最大,对于保健脾胃具有非常好的效果。

除了直接生吃之外,也可以将板栗和粳米一起熬粥,这样制作而成的板栗粥,能够有效的治疗一些患者由于脾胃虚寒所引起的慢性腹泻情况,一些老年人的消化不良情况也能够得到很好的缓解。

3、治疗糖尿病

专家通过研究发现,板栗之中含有丰富并且柔软的膳食纤维,这种物质能够有效的帮助糖尿病患者缓解病情。不过需要注意的是,生吃板栗并不容易消化,所以糖尿病患者一次性不能够服用太多,最好能够将板栗在平时当作一种零食服用,在两餐的间隔服用。一些人喜欢在饭后大量的吃板栗,这是非常不正确的,不仅不利于身体健康,反而会令身体摄取过多的热量出现肥胖。

生板栗能吃吗

4、治疗高血压、冠心病以及动脉硬化等疾病

板栗具有干果之王的美誉,这是因为板栗之中含有大量人体所需要的多种营养素,例如淀粉、蛋白质以及脂肪、维生素等等的含量是非常客观的。所以专家告诉我们,经常服用板栗,能够很好的提高身体免疫力,对于高血压、冠心病以及动脉硬化等等疾病也具有很好的防治作用。

5、治疗口腔溃疡

如果孩子患有小儿口舌生疮、大人患有口腔溃疡等等毛病,那么适量的生吃一些板栗能够很好的缓解病情。

6、治疗肾虚

板栗对于肾虚具有很好的疗效,特别是一些老年肾虚治疗效果更加。板栗具有很好的补肾活血的作用,经常服用还能够起到强身健体的作用。

生板栗能吃吗

新鲜板栗的去壳方法

1、新鲜的板栗,应该是从树上直接采摘的,为了保持新鲜,可以带着皮保存在沙土里,吃的时候拿来吃;

2、首先要去掉表面那层带刺的硬皮,这个一般借助小刀之类的硬物即可完成;

3、对于贴着果肉的那层皮,就要想办法了,可以直接将栗子一分为二,然后挖出来吃;

4、还可以用锤子反复敲打栗子,然后等皮和果肉有分离的感觉了,再将皮划开,一点一点剥下;

5、也可以利用热胀冷缩的原理,将栗子放冰箱冷藏下,然后取出来之后用温开水烫一下就可以让栗子皮变得好剥皮了;

6、剥好皮的栗子不宜久存,所以要尽快想用美味;这样才能发挥栗子的最佳营养价值。

生板栗能吃吗

吃板栗的注意事项

1、脾胃虚寒者,不宜生吃栗子,应该煨食、炒食,也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝。

2、患血症者,如吐血、便血等,宜生吃栗子。

3、因其含碳水化合物较多,糖尿病人吃栗子应适可而止。

4、无论是生吃还是炒食、煨食,均须细细咀嚼,连津液吞咽,可以达到更好的补益效果。

5、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子。

生板栗能吃吗

生板栗能吃,而且好吃,生板栗吃了好处也有很多,但是想要形象美好的除去板栗的外壳并不是一件容易的事情。想要快速方便的除去板栗壳可以参考文中的一些方法和技巧。吃板栗的时候也要注意自己的身体哦。

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