枇杷果的功效与作用及禁忌

越走远 2017-09-18 16:26:10 热度:4049°C

枇杷果是一种常见的水果,是枇杷树上结的果实味道鲜美,柔软多汁营养更是特别的丰富。基本每年三、四月份就能看到新鲜可口的枇杷出现在市场上。下面跟小编来了解下味道鲜美的枇杷有哪些营养价值吧!

枇杷果的功效与作用及禁忌

枇杷果的功效与作用及禁忌

枇杷果的营养价值颇丰,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等,其中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。枇杷果能够有效地补充机体营养成分,提高机体抗病能力,发挥强身健体的作用。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效与作用。

1、润肺止咳:枇杷果实包括果肉和果核在内。前者能润肺止咳,后者能化痰止咳,共奏润肺化痰、止咳降气的作用。用时,取枇杷(果实)100g,剥开成两半,果核捣碎,加水煎汤服。

枇杷果的功效与作用及禁忌

2、减肥瘦身:枇杷富含粗纤维及矿物元素,每百克的枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物,并且含有维生素B1和维生素C。中医认为,减肥应以健脾、利水为本,而枇杷具备了这些功效。推荐枇杷粥,以水煮冰糖,随后入淘干净的粳米,煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉,加煮10分钟即成。

3、清热解渴:瘦猪肉150克,切丁,用素油稍炒,加人调料调味,起锅前1分钟,放入去皮的枇杷100克,妙匀即成。分2次食用,连用5日,用于胃热津伤,胃气上逆,恶心呕吐,口渴欲饮等。

枇杷果的功效与作用及禁忌

枇杷果各部位的功效

枇杷花:枇杷花性温微淡,将枇杷花和蜂蜜冲开水泡茶服用,主治伤风感冒咳嗽痰多等症;将枇杷花和辛夷花焙干研末,取五克用米酒调服,可治疗流清鼻涕。

枇杷皮:将新鲜枇杷皮咀嚼,咽下汁液,具有泄热下气,和胃降逆的功效,用枇杷皮晒干泡茶喝还能起到防止呕吐的效果。

枇杷核:枇杷核味苦,具有化痰止咳,疏肝理气的功效,取十克枇杷核捣碎,取其汁液,加适量冰糖饮用,能有效治疗咳嗽;枇杷核研成粉末调酒外敷,可以治疗淋巴结核。

枇杷根:枇杷根味苦性平,是治疗虚劳久咳,关节疼痛的良好药材。;枇杷根用水洗净煎服,对于治疗肺结核咳嗽效果很明显。

枇杷果的功效与作用及禁忌

枇杷果形态特征

常绿小乔木,高可达10米左右;小枝密生锈色或灰棕色绒毛。叶片革质,披针形、长倒卵形或长椭圆形,长10-30厘米,宽3-10厘米,顶端急尖或渐尖,基部楔形或渐狭成叶柄,边缘有琉锯齿,表面皱,背面及叶柄密生锈色绒毛。圆锥花序花多而紧密;花序梗、花柄、尊筒密生锈色绒毛;

叶背及花序均密被锈色绒毛,单叶互生,粗大革质,具短柄或无柄,常为倒卵状、长椭圆形,先端尖,基部楔形,锯齿粗钝,侧脉11至21对,表面多皱有光泽。花白色,圆柱花序顶生,芳香,梨果球形或矩圆形,径2至5厘米,熟时呈黄色或橙黄色。

花白色,芳香,直径1.2-2厘米,花瓣内面有绒毛,基部有爪。果实近球形或长圆形青绿色,外有锈色柔毛,果实成熟后脱落,颜色变黄。果实大小、形状因品种不同而异。花期10-12月,果期第二年5-6月。

枇杷果的功效与作用及禁忌

枇杷到底是凉性的还是热性的水果?

枇杷相信大家都很熟悉了,枇杷这种水果很软,汁液也很多,很甜,它的营养很丰富,具有我们所需要的各种营养元素,比如,纤维素、胡萝卜素和果胶等等。它不仅可以保护人的视力,还可以使我们的皮肤更加滋润,提高人民的消化功能,儿童多吃会使身体增加更多身体增长的元素,而且枇杷还具有抗癌的作用,医学上认为,枇杷性平,味酸,甜,多食会有润肺止咳的作用。

枇杷果的功效与作用及禁忌

通过以上内容我们了解了关于枇杷果的营养价值,枇杷果因其味道好而受到大家的喜爱,却没想到可口的枇杷果有这么多的营养成分吧。而且枇杷果的吃法很多,不仅可以剥皮吃新鲜的还可以搭配一些食材烹饪吃也很营养。

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