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泉州美食街:探寻泉州好吃的小吃街美食之旅

时间:2024-02-12

在美食街上,游客可以品尝到传统的泉州美食,如海蛎煎、地瓜饼、海鲜粥等,还有特色小吃如八宝饭、荔枝糕、花生汤等

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泉州美食街是泉州最具代表性的美食文化集聚地之一,汇聚了各类地道美食和小吃。在美食街上,游客可以品尝到传统的泉州美食,如海蛎煎、地瓜饼、海鲜粥等,还有特色小吃如八宝饭、荔枝糕、花生汤等。这里还有许多当地著名的餐饮店和小吃摊,各具特色,为游客提供了丰富多样的选择。美食街热闹非凡,充满了浓厚的人文气息和地方特色,是人们体验泉州美食文化的绝佳场所。无论是来泉州旅游还是本地居民,都能在这里找到自己喜欢的美食,享受美食带来的愉悦和满足。

泉州[喝彩]《阿琴姐》纯手工石花膏,是闽南特色四果汤,味道纯正,特别是夏天来一杯石花膏或四果汤是多么惬意的事,图片中是泉州中山路也是涂门街街口的水门巷,进去几个店铺就是《阿琴姐》家的石花膏啦!

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泉州市区美食街市政道路改造完工通车

02:50

泉州:水泥罐车撞美食街牌坊,3个多小时难脱困。

11月21日晚7时许,福建泉州,丰泽街美食街口牌坊,被驶出的一辆水泥罐车撞上,罐体顶部直接撞上了牌坊,车体被卡住。据目击者说,当时牌坊附近的人很多,幸好牌坊没有倒塌。

泉州美食街仿古牌坊有两座,南北出口各一座,建于上世纪90年代。

据介绍,牌坊建成第二年,北边牌坊(就是本次被撞的这座)被集装箱卡车撞过一次,当时中梁被撞断了,好在牌坊质量比较好才没有倒塌,后及时进行了修缮。

水泥罐车被卡在牌坊下面动弹不得,直到晚上10点,救援人员只能放掉后面多个车轮的气体,让车身高度下降,设法脱困,但直到晚上10点30分我离开时,罐车仍没有从牌坊下面脱困。

到底是水泥罐车超高,还是牌坊太矮?(正常情况这种罐车基本不会改装,出厂应该都会合规),那它从哪里进到美食街,这里它很难出去了,即使放了气,可能也要倒回去了。

#泉州##水泥罐车##牌坊##碍门##美食街#

【泉州面线糊】泉州曾经闪耀过全世界,是公认的海丝起点,也是一生至少要来一次的地方。但泉州人在乎的不是这些缥缈盛名,反倒是自顾自地沉迷于街巷里的热闹人声,以及那悠悠的市井气息。有了代代相传的手艺,泉州小吃也因此多到数不清,随便挑个街都能吃撑了出来。不过在这里面,最让泉州人醉生梦死的,还是面线糊。

一碗面线糊,不但是闽南人的早餐也是闽南人的夜宵。在外面上学上班的人们,回来的第一件事是来上一碗热乎乎的面线糊,一碗下去才觉得回到了家乡。醋肉大肠剪碎垫底,舀一勺热乎的面线糊往里一烫,胡椒粉和葱段要绕圈撒,吃前用筷子夹一段油条摁进汤底,那鲜甜爽滑劲儿,比热鸡汤治愈上百倍。

喜不喜欢一家的面线糊,最重要的就是看清糊的味道对不对口。每一家熬煮的方式都不太一样,基本上就分稀/稠的,偏清淡的,海鲜味更重的。众口难调是没办法的事,但每个人都有自己心中最爱的一种味道。

@微头条@头条美食联盟@头条美食

#泉州美食# 斯丹姜母鸭

地址:泉州市鲤城区涂门街100号。

姜母鸭起源于泉州。看了网上推荐,来这家店吃的。总体而言,我觉得好吃!回北京之后,念念不忘。

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网友评论
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显示评论内容(3)
  1. 丫头、只对迩宠溺2024-02-12 13:00丫头、只对迩宠溺[内蒙古网友]103.61.143.0
    想念泉州美食街的味道,每每提起就让人食指大动,期待下次再去品尝!
    顶10踩0
  2. 且听梦吟2024-02-12 12:40且听梦吟[湖南省网友]45.112.191.109
    作为泉州人,我对泉州美食街的小吃情有独钟,无论是肉饼还是海鲜粥,都是地道的美味!
    顶0踩0
  3. 慧闯天涯之月咏歌呗2024-02-12 12:21慧闯天涯之月咏歌呗[广东省网友]157.0.50.123
    泉州美食街是美食爱好者的天堂,每一家小吃摊都值得尝试,绝对能满足你的味蕾!
    顶50踩0
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