鸽子炖什么补肾?

静置→沉淀 2017-07-13 11:39:23 热度:6607°C

生活中补肾的食物有很多,鸽肉就有补肾的作用。下面我们来介绍下补肾壮阳鸽子汤的几种常见做法。

鸽子炖什么补肾?

枸杞绿豆百合炖鸽子

材料:枸杞3克、115克的绿豆、适量的姜片、百合15克、150克的白鸽。

做法:将白鸽去毛、去内脏后洗干净切成切块,然后将枸杞洗净、洗净绿豆、百合、姜片一起放入炖锅中,加入适量的水,文火炖2小时就可以了。

主要功效:补肾益气、利水消肿、清心安神、清热解毒、润肺止咳。

鸽子炖什么补肾?

冬虫草炖鸽子汤

所需要的食材有乳鸽、莲子、生姜、雪耳、桂圆肉、淮山以及冬虫夏草。首先把乳鸽处理好并且洗干净,放到沸水当中焯一下,沥干水分备用,莲子用水浸泡软之后去外皮,雪耳浸泡洗净。然后把乳鸽放到炖盅当中,同时将莲子以及冬虫夏草等材料一起放进去,加上适量的清水,盖上盖子隔水炖三个小时,加上盐等调料调味即可。

鸽子炖什么补肾?

山药炖鸽子汤

需要的食材有鸽子、山药、葱段、姜块、味精、盐,首先将鸽子杀死并且拔毛洗干净,然后从脊背开刀去除内脏并且洗干净,放到沸水当中焯一下捞出来。把山药去皮,并且切成菱形的块状。准备一个砂锅,倒上适量的清水,放入鸽子,使鸽子的胸脯朝上,开大火烧开之后把山药、姜块和葱段都放进去,改为小火慢炖,等到鸽子肉有六成烂时加上适量的盐,把鸽子反过来,让山药在下面继续炖,直到鸽子肉烂熟了为止,放上适量的味精就可以了。

鸽子炖什么补肾?

清炖鸽子汤

材料:鸽子1只,香菇2-3个,木耳3朵,山药半根,红枣5-8颗,枸杞少许,姜,葱,料酒。

做法

1、浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用。

2、砂锅放水加热至沸腾,放入姜片,葱段,红枣,香菇,鸽子,转小火炖1个半小时,1个半小时后放入枸杞,木耳,再炖20分钟。

3、山药削皮,切块放入,小火炖20分钟,到山药酥烂,加盐调味即可。

鸽子炖什么补肾?

鸽子汤的营养价值要远远的高于其他汤类,男性多吃能够补肾,女性常吃可以补血,关键味道还很棒

相关阅读
推荐阅读