乳鸽市场价格多少钱一只 乳鸽的营养价值

相遇相知 2018-06-21 15:55:20 热度:6343°C

说到乳鸽,相信不少吃货开始流口水了吧!因为烤乳鸽太香太美味,总让人忘不了,同时乳鸽还具有极高的营养价值,深受大家的喜爱,所以一提起乳鸽,大家肯定第一时间想到的是烤乳鸽!但小编今天是要给大家介绍关于乳鸽的价格及养殖方法哦!

乳鸽市场价格多少钱一只 乳鸽的营养价值

乳鸽市场价格多少钱一只

目前乳鸽市场零售价格是30元一只,收购价格在20元左右,不过不同大小的乳鸽价格会不同,同时不同地区的价格也会有所差距,所以具体价格应在当地市场咨询。

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乳鸽的营养价值

1、鸽肉的蛋白质含量高,鸽肉消化率也高,而脂肪含量较低,在兽禽动物肉食中最宜人类食用。此外,鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B族维生素、维E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。鸽肉中还含有丰富的泛酸,对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。

2、乳鸽的骨内含有丰富的软骨素,可与鹿茸中的软骨素相媳媲美,经常食用,具有改善皮肤细胞活力,增强度肤弹性,改善血液循环,面色红润等功效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成,加快创伤愈合。

3、鸽肝中含有最佳的胆素,可帮助人体很好地利用胆固醇,防治动脉硬化。民间称鸽子为"甜血动物",贫血的人食用后有助于恢复健康。

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乳鸽的饲养方法

鸽子的饲料以杂粮为主,比较常用的有小麦、荞麦、高粱、玉米、豌豆、绿豆、麻子、花生米。喂时应至少选用两种饲料混合饲喂,例如平时小麦、玉米、高粱共3份,豌豆1份,训练时改为小麦、玉米、高粱共3份,豌豆1份,麻子1份。

除杂粮外,还可以供给青菜、卷心菜、麦苗等青饲料及矿物饲料。矿物饲料可到各地信鸽协会处购买。也可自己配,一般满足信鸽需要即可。矿物饲料的配比如:黄泥、黄沙各3份,熟石灰2份,盐1份,贝壳粉或蛋壳粉0.5份,木炭0.5份,碾碎后加水混合搓成圆球晒干,喂时将圆球打碎置于鸽舍内。

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每天喂料两次,上午7点左右一次,下午4点30分左右1次,上午的饲喂量占其日粮的1/3,下午的饲喂量占其日粮的2/3,每天每只成年鸽的饲料量为50克左右,训练时可适当增加一点。鸽子停止飞行后即可唤其回舍,进行喂食,使其形成回舍有食的条件反射,以利于归巢。

鸽子训练竞翔期间,应多喂玉米、豌豆,且要先喂水,后喂饲料。可先喂葡萄糖水,再喂淡盐水。夏季和孵幼鸽期间,可在其饮水中加适量食盐。

鸽子是极爱清洁的鸟类,必须十分注意鸽舍的清洁卫生,夏、秋季每周至少水浴两次,冬季每周水浴一次即可。

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乳鸽的养殖前景如何

现在农村养殖鸽子已经成为很多农民朋友的选择,原因在于农村开阔适合鸽子随意的运动。鸽子的种类有很多,大概分为肉鸽、信鸽以及观察鸽三种,其中肉鸽是主要的养殖品种。所以,现在市面上售卖可以食用的鸽子也是肉鸽。肉鸽的营养价值高,特别是乳鸽的肉中富含蛋白质、维生素和微量元素,其中蛋白质含量高达24.5%,而脂肪含量仅为0.73%。因此,鸽肉作为一种低脂肪、高蛋白的肉类受越来越多的消费者青睐。

随着我国经济的发展和国人生活水平的不断提高,我国肉鸽的市场需求量也在逐年上升,从而带动着全国各地的肉鸽饲养量也稳步上升,也使得我国肉鸽产业发展迅速。从2000年到2010年,10年间乳鸽市场消费量从5000万只增加到6亿只之多。目前,我国各个城市对乳鸽的年平均消费量在100万只以上。

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以上是小编为大家总结的关于乳鸽的价格及养殖方法,希望能对大家有所帮助。乳鸽的繁殖能力非常的强,所以价格也不会更贵,但营养价值却非常高,常用来煲汤喝,对身体有一定的好处。

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