养鹧鸪赚钱吗?

Leona 2015-03-31 09:33:00 热度:8734°C

野鹧鸪俗称红腿小竹鸪,石鸡,是鹧鸪品种中抗逆性、繁殖性能较好,易于繁养的品种之一,现已作为特种经济禽饲养。我国引进的鹧鸪,大多是经美国长期驯化的印度种的后代,现称美国鹧鸪鸟,此鸟素有"飞禽莫如鸪"、"一鸪顶九鸪"之美誉,足见其营养价值之高。目前,在广东、福建、上海、北京已大量进入市场、酒家及平常百姓家,生活需求量约近亿只,大有取代家禽之势,与山鸪等珍禽一样,是整个特种养殖中属于销量最大、发展最好、最成功的典范。鹧鸪现在除继续作为猎鸟供游猎者射猎外,已有相当部分作为商品肉用特种禽饲养,而加入集约化生产飞禽之行列。

鹧鸪的经济价值和市场前景

鹧鸪是一种饲养价值较高的珍禽,在我国各省都可饲养繁殖,它具有生长发育快,饲养周期短,生产性能好,饲料报酬高,繁殖力强,经济效益高等特点。

鹧鸪从出壳至90日龄,体重可达500克,肉用仔鹧鸪料肉比为3.5:1,公母比为1:3~4。母鹧鸪年产蛋100~120枚。进行科学饲养无论采用何种饲养方式,均可获得理想的饲养效果。鹧鸪抗病力强,饲养设备简单,投资费用低。一般生产场,1人可管理1000~1500只种鹧鸪或1500~2000只商品鹧鸪。

鹧鸪肉厚、骨细、内脏小,肌肉含蛋白质高,肉质细嫩,脂肪少,味道鲜美,是优质白肉滋补品。鹧鸪不仅是野味珍品,在国外各游猎区,也以繁放鹧鸪作为狩猎者高价猎取的主要猎物,进行烧烤娱乐。

鹧鸪羽毛颜色非常鲜艳,在广东已作为皮毛出口产品之一。鹧鸪由于饲养条件要求不高,噪声小,粪便干燥,臭味少,因此,家庭喂养既可观赏,又可获得产品,增加家庭的生活乐趣,粪便还可作种花的好肥料。所以广州不少家庭,特别是退休知识分子、工人及家庭主妇都爱上了这项"饲养业"。

自1986年我国从美国引入鹧鸪进行饲养繁殖以来,发展很快。到1999年全国鹧鸪饲养总量已超过1200万只,市场价格保持在15-18元/只,上海、广东、港澳市场年消费鹧鸪可达1.6亿只左右。但是,在发展过程中一些急功近利的短期行为,使我国鹧鸪养殖业从2001-2002年第三次陷入困境,全国鹧鸪养殖量激增到2100多万只,市价狂跌为7~8元/只,成鸪滞销,苗鸪跌到几角钱一只,养殖场、户纷纷亏损,甚至倒闭。从近期市场销势来看,成鸪市价回升到10~12元/只,苗鸪2.5元/只,市场看好。

鹧鸪是鸟类的一种,在我国主要分布于南部各省,一般为中华鹧鸪,属省级保护动物。体形似鸡而比鸡小,羽毛大多黑白相杂,尤以背上和胸、腹等部的眼状白斑更为显著。成年的鹧鸪全长约30厘米,体重约300克左右,多生活在丘陵、山地的草丛或灌木丛中。雄性鹧鸪好斗,叫声特殊,有人拟其音为“行不得也哥哥”。鹧鸪以谷物、豆类和昆虫为食。3至6月间繁殖,在草丛或灌木丛中做巢,每窝产卵3至6个,多时七八个,卵呈梨形,白色或乳白色。鹧鸪肉味在雉鸡之上,是野味上品。此外,也可作斗禽。另有相关名称词牌名和乐器。在我国范围内活动的鹧鸪,一般是中华鹧鸪,属省级保护动物。这种鸟类在上背、下体及两翼有醒目的白点,背和尾有白色横斑,在丘陵、农田等地活动较多。但近年来随着自然环境的破坏,加上大量狩猎以供出口,使得大部分地区的种群都有不同程度的下降,越来越少,应该控制猎取的数量,对数量下降过快的地区加强保护工作。张网捕鸟、贩卖野生鸟类是违法行为,市民朋友如有见到,可向相关部门举报。目前有大量人工饲养的石鸡当鹧鸪出售。

鹧鸪繁殖率很低,目前没有大规模养殖,只有少部分养殖,当做媒鸟。目前全世界没有成功驯化鹧鸪的案例。

野生中华鹧鸪一年繁殖两次,一般一次产蛋五只,小鹧鸪刚出壳四个小时就可以跟着母鹧鸪觅食。

目前没有大量的鹧鸪苗卖的,少量的买卖在花鸟店可见。 鹧鸪繁殖率很低,目前没有大规模养殖,只有少部分养殖,当做媒鸟。目前全世界没有成功驯化鹧鸪的案例。

野生中华鹧鸪一年繁殖两次,一般一次产蛋五只,小鹧鸪刚出壳四个小时就可以跟着母鹧鸪觅食。

目前没有大量的鹧鸪苗卖的,少量的买卖在花鸟店可见。

养殖鹧鸪如何多赚钱

一、提高饲料利用率。⑴把好饲料原料质量关。原料质量的检测,一凭感观认识,二靠饲料监测部门的分析化验。对价格昂贵的原料,如鱼粉、豆粕等,应当一批一批地化验。⑵选用科学的饲料配方。科学的饲料配方在营养水平相同的条件下可降低成本10%左右,如可制定和使用少鱼粉或无鱼粉配方,用其他蛋白质饲料部分代替配方中价格昂贵的进口鱼粉。⑶合理的饲料加工。粉碎玉米时不能只用一种筛孔的筛片,因为雏鸪料、仔鸪料和种鸪料的粒度大小要求不同。粒太粗,雏鸪吃不下;粒太细,则影响鹧鸪的采食和消化。此外,还要提高操作管理水平,控制和降低原料损耗,减少粉尘损失。⑷加强管理,减少饲料浪费。一次饲料加入量不能超过食槽深度的1/3。人工上料的,上完后要进行1-2次的匀料。鹧鸪群环境温度在20-21℃时,饲料利用率最高,所以应尽量保持鹧鸪舍的温度在20-21℃。此外定期免疫接种、驱虫,防止传染病和寄生虫病的发生,补喂沙粒,也可以提高饲料的利用率。⑸饲喂颗粒料,提高饲料转化率。

二、选择高产健康的鹧鸪。选择鹧鸪,要考虑品种(品系)的适应情况、生产性能、遗传潜力、市场需求、消费者心理等,选择适宜的鹧鸪品种。目前国内饲养最多的是美国鹧鸪。购种应到卫生防疫条件好的种鸪场或孵化厂。

三、提高饲养管理水平。鹧鸪的生长速度、产蛋量、成活率、饲料利用率等与生产指标、生产成本密切相关,掌握鹧鸪的饲养管理、繁殖、疾病防治技术,提高鹧鸪生产性能,降低鹧鸪饲养成本,是在激烈竞争中立于不败之地的重要条件。

四、结合旅游业,开办鹧鸪狩猎场。国外已有许多鹧鸪养殖场结合旅游业,创办鹧鸪狩猎场,获得双重效益。

五、及时销售。无论是雏鸪还是商品鸪,如不及时销售,都会增加成本。因此,应开展预订业务,提前安排出售。

鹧鸪养殖成本分析

①鹧鸪苗成本:一只苗培育出来的成本就要2元,加上有部分不太健康的要淘汰掉,最后实际成本会上3元(如果找别人买苗每只会到4元以上)

②养殖成本:平均每只养到3个月大(重约500克),饲料成本最低也要6元以上(要知道现在什么都涨价了,不是7年以前只要3-4元就可以的!)

③ 药物成本:疫苗 + 相关的预防药 + 保健**,每只至少0.5元

④人工成本:按照一个劳力可以养殖1500只计算,一个劳力工作三个月(工资1000元/月计算)就是3000元工资,平均到每只鹧鸪是2元

⑤ 养殖场所加温成本:平均每只约0.5元

⑥养殖场所+笼子+其它的成本:暂且估算为1元

综上所述,每只鹧鸪目前养殖的总成本是约13元(这还是理想状态),如果出现鹧鸪得病的情况,成本会更高,因为需要用药和生长速度慢导致养殖期延长的问题。

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