大葱什么时候收获 大葱是什么季节的蔬菜

花慕晨 2018-02-01 15:04:05 热度:6002°C

一般来说,七藠、八蒜,九月正是大葱种植的好时节。但是由于大葱的需求是长期存在的,而大葱又是一种不易保存的食物,所以,大葱的种植就需要依照市场上的需求做出适当的调整。

大葱什么时候收获 大葱是什么季节的蔬菜

大葱什么时候收获

大葱最佳收获期可以根据市场的需求,随时即可收获并上市。华北地区9-10月份以鲜葱上市,鲜葱的叶绿质嫩,含水量大,只能即购即食,不能长久贮存。供越冬贮藏上市的大葱最佳收获期要尽量延迟。收获得过早,天气未转凉温度太高不易贮藏;而且心叶还在生长,葱白未充分长成,产量低。收获过晚,葱白易失水而松软,影响产量和品质;特别是土壤结冻,不但不便于收刨,收刨后还会因冻而腐烂。

冬储大葱最佳收获期是在土地即将封冻前,气温下降至8-12℃,大葱地上部分生长明显停滞,产品已长足,管状叶内水分减少,叶肉变薄下垂时,应及时抢收。

大葱什么时候收获 大葱是什么季节的蔬菜

大葱是什么季节的蔬菜

一、大葱秋季种植

第一年秋季9月上旬播种,以幼苗越冬;第二年夏季5月上中旬定植,冬前收获,窖藏或露地越冬;

第三年春季抽签开花,复季采收种子。定植时的秧苗可于5月上旬至6月下旬作为小葱上市;也可在立夏前后采用平畦丛栽(撮撮葱)或缩小行株距栽成沟葱作为秋葱供应,或越冬后作为早春羊角葱供应。

二、大葱春季种植

早春上壤解冻以后播种,炎夏来临前作为小葱供应,或定植后当年收获作为干葱或沟葱供应.亦可越冬作为羊角葱或作为留种的种株。

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三、大葱夏季种植

多在7月下旬到8月上旬播种,故又称伏葱。当年越冬时植株较大.易完成春化过程,翌春萌发早而且很快抽薹开花。一般接羊角葱之后上市。

如果是移栽,移栽时间要求比较宽泛一些,整个春季都可以,夏季天太热,成活率就要打折扣。

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大葱的生长习性

1、温度。喜凉爽的气候条件,发芽适温13—20℃,植株生长适温20—25℃,低于10℃生长缓慢,高于25℃生长细弱,叶片发黄,易产生病害,35—40℃时处于半休眠状态,部分外叶枯萎。

2、水分。耐旱力很强,但由于根系弱,需达到70—80%的土壤湿度,空气湿度60—70%时生长有利。

3、光照。对光照的需求偏低,所以适宜密植。

4、土壤营养。在排水良好、土层深厚肥沃的壤土中生长良好。整个生长过程中以氮肥为主,但生长后期需要较多的磷钾肥。

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大葱的储存方法

1、埋藏贮存:将用上述方法经晾晒、挑选、捆捆的大葱放在背阴的墙角或冷凉室内,底面铺一层湿土,葱的四周用湿土培埋至葱叶处即可。若在室外埋藏,严寒来临前可加盖草苫防冻。

2、假植贮存:在院内或地里挖一个浅平地坑,将立冬前收获的大葱,除去伤、病株,捆成小捆,假植在坑内,用土埋住葱根的葱白部分。埋好后用大水浇灌,增加土壤湿度,促进萌发新根,减缓葱叶干枯,延长保鲜时间。

3、干贮存:将适期收获的大葱晾晒2-3天,抖落掉根上的泥土,剔除病、伤株,待七天干时,扎成1公斤左右的葱把,根向下一把挨一把地摆放在干燥通风处。在贮存期间注意防热与防潮。

4、冻贮存:大葱收获后,晾几日,待种子萎蔫后,剔除伤、病株,抖掉泥土,捆成小捆,放在空房或室外温度变化小、阴凉、干燥的地方,不加任何保温措施,任其自然冷冻。至严冬,贮存的大葱全部冻结,待天气转暖时,大葱可自然解冻。俗话说:“不怕冻,就怕动”,大葱在解冻期间切勿搬动,否则解冻后易引起腐烂。

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正常的按照大葱的生长规律来种植当然是好的,但是也不能单纯的只依照生长规律而不遵循市场供需规律的变化,所以种植大葱,什么时候种植,什么时候收获,需要经过长时间的经验累积才能做出适合的判断。

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