胡萝卜用削皮吗

了之 2020-02-05 21:13:32 热度:6460°C

胡萝卜用削皮吗

食用胡萝卜时不需要削皮。胡萝卜素主要存在于皮下,而胡萝卜皮只有几乎透明的薄薄一层,所以削了皮吃的做法等于人为地浪费了多数的胡萝卜素。在清洗胡萝卜时,只需要将其表面的泥土冲洗干净后再轻轻擦拭一遍即可。

相关阅读
推荐阅读