青椒和辣椒的区别

猴儿 2020-01-15 20:30:15 热度:7412°C

青椒和辣椒的区别

青椒和辣椒没有本质的区别,因为青椒和红色的辣椒统都称为辣椒,只是在辣味上有所差异,青椒的辣度较低,而红色辣椒的辣度较高。青椒也被称为大椒、灯笼椒、柿子椒等,并且因为带有一点甜味,所以也被称为甜椒、菜椒等,一般是被作为蔬菜食用而不作为调味料。

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