海狸鼠跟竹鼠肉区别

橄榄叶 2019-11-26 14:05:58 热度:9147°C

海狸鼠跟竹鼠肉区别

海狸鼠肉又称海龙肉,高蛋白,低脂肪,血红蛋白含量高,无异味,其粗蛋白含量约为25%,含有18种氨基酸,30多种微量元素,特别是锌和钙的含量较高。竹鼠肉香甜,外酥内嫩,没有膻味,其粗蛋白含量达57.78%,还富含磷、铁、钙、维生素E及氨基酸、甾类。

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