波尔山羊的出肉率多少

绛紫。青眸 2019-08-17 19:43:18 热度:2639°C

波尔山羊的出肉率多少

纯血波尔山羊的出肉率在50%左右,肉骨比为4.7:1,骨仅占17.5%。良种波尔山羊屠宰率高于绵羊,且随年龄增长而增高,8-10月龄为48%,2岁龄、4岁龄以及6岁龄时分别为50%、52%以及54%。

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