西门塔尔牛价格多少钱一头?

景 2017-07-20 16:03:22 热度:3277°C

牛肉营养丰富,高蛋白低脂肪,其营养价值高于猪肉及其它肉类产品。下面一起来看看西门塔尔牛价格多少钱一头?肉用特点和养殖条件

西门塔尔牛价格多少钱一头?

西门塔尔牛价格多少钱一头?

3--4个月、体重260--330(市斤)、体高100--110㎝、5800~6600元。

4--6个月、体重300--500(市斤)、体高110--125㎝、6600~8000元。

买牛没有真实价格,只有大概价格,通常都是看牛说价。

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西门塔尔牛的肉用特点

体格大、生长快、肌肉多、脂肪少:西门塔尔牛公牛体高可达150-160厘米,母牛可达135-142厘米。腿部肌肉发达,体驱呈圆筒状、脂肪少。早期生长速度快,并以产肉性能高,胴体瘦肉多而出名。在杂交利用或改良地方品种时的优秀父本。

具有典型的肉用性能:不同品种的牛,在体格、体型方面是不同的,这使牛的生长率、产肉量和胴体组成方面表现出较大差异。西门塔尔牛在育肥期平均日增重1.5-2公斤,12月龄的牛可达500-550公斤。而地方品种的牛日增重仅有0.7-1公斤,可见差距之大。肉的营养价值高:肉牛蛋白质含量高达8%-9.5%,而且人食用后的消化率高达90%以上。牛肉脂肪能提供大量的热能。牛肉的矿物质含量是猪肉的2倍以上。所以牛肉长期以来倍受消费者的青睐。

肉品等级高:西门塔尔牛的牛肉等级明显高于普通牛肉。肉色鲜红、纹理细致、富有弹性、大理石花纹适中、脂肪色泽为白色或带淡黄色、脂肪质地有较高的硬度、胴体体表脂肪覆盖率100%。普通的牛肉很难达到这个标准。

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西门塔尔牛的养殖条件

北在我国东北的森林草原和科尔沁草原、南至中南的南岭山脉和其山区、西到新疆的广大草原和青藏高原等地都有西门塔尔牛的分布。各地的自然环境变化极大,夏季平均最高气温中南地区的30℃,到东北的0℃,冬季最低平均气温从南方的15℃到北方的~20℃,绝对最高最低气温则变化更大。各地的年平均降水量,自200毫米到1500毫米不等,海拔最高的达3800米,最低的仅数百米。土壤、作物、草原草山的植被类型差异悬殊,西门塔尔牛均能很好适应,除西藏彭波农场地处3800米以上宜从犊牛阶段引种以外,各地均可自群繁殖种畜。

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西门塔尔牛的养殖特点

西门塔尔牛具有体格大、生长快、肌肉多、脂肪少的特点,公牛体高可达150~160厘米,母牛可达135~142厘米,腿部肌肉发达,体驱呈圆筒状、脂肪少,早期生长速度快,并以产肉性能高,胴体瘦肉多而出名。在育肥期平均日增重1.5~2公斤,12月龄的牛可达500~550公斤。而地方品种的牛日增重仅有0.7~1公斤,可见差距之大。

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