当前位置:首页 > 畜类 > 养羊 > 内容

羊肉是凉性还是热性 减肥可以吃羊肉吗

养羊 2018-06-22 16:49:53 热度:557°C

除了猪肉之外,羊肉是人们食用的主要肉之一,羊肉的额肉质比猪肉更为细嫩,并且它的额营养价值也非常高,且容易被身体吸收,受到很多人的追捧。但有人觉得羊肉是热性食物,很容易上火,导致很多人不敢进行食用。那事实是怎样的呢?

羊肉是凉性还是热性 减肥可以吃羊肉吗

羊肉是凉性还是热性

从食性上来说,中医上认为,山羊肉是凉性的,而绵羊肉是热性的。热性的绵羊肉具有补养的作用,适合产妇、病人食用;凉性的山羊肉病人最好少吃,普通人吃了以后也要忌口,最好不要再吃凉性的食物和瓜果等。

羊肉是凉性还是热性 减肥可以吃羊肉吗

减肥可以吃羊肉吗

减肥是可以食用羊肉的,不仅羊肉不会引起发胖,而且羊肉在一定程度上还会增加减肥的效果。说羊肉可以减肥可能很多人都不相信,因为羊肉在人们的观念里是属于热量比较高的肉食,但是经过科学研究表明因为羊肉中的肉碱含量比较高,脂肪熔点高的原因已经成了时下最流行的减肥食物。

羊肉是凉性还是热性 减肥可以吃羊肉吗

为什么说冬季吃羊肉最好

1、冬天的时候,血液循环比较缓慢,这时候就可以多吃写羊肉来促进血液循环,加速新陈代谢。

2、羊肉性温,冬天多吃可以起到暖胃的作用,让胃的运动更合理。

3、冬天多吃羊肉可以抵御寒冷,让我们整个身体暖和起来,比其它的补品来得实际。

4、冬季常吃羊肉,不仅能增加人体热量,抵御寒冷,还能增加消化酶,保护胃壁修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老作用。

羊肉是凉性还是热性 减肥可以吃羊肉吗

哪些人不能吃羊肉

1、肝病患者不能吃羊肉

患肝病者,不宜食羊肉。比如已经患有乙型肝炎的患者是不能吃羊肉的,因为羊肉甘温大热,过多食用可能会导致肝炎加重。另外,由于羊肉的蛋白质含量非常的丰富,一下大量摄入蛋白质和脂肪,会加重肝脏负担,可能会导致发病。

2、感冒初期者不能吃羊肉

感冒初期的人不宜吃羊肉火锅。羊肉性质温热,有大补的作用,以感冒初期的患者为例,这时总吃羊肉火锅不利于病情的发散,会导致病情迁延不愈。

3、痛风病患不能吃羊肉

患有痛风、尿酸偏高的,要少吃羊肉火锅,最好不吃。因为羊肉火锅中嘌呤含量高,嘌呤被人体吸收后进入血液循环,经过代谢之后会产生过多的尿酸,从而引起关节疼痛等症状。

羊肉是凉性还是热性 减肥可以吃羊肉吗

4、孕妇不能大量吃羊肉

孕期是可少量吃羊肉。但需注意的是,由于羊肉性温产热量。因此,对于孕妇来讲,虽然可以吃羊肉,但也不宜过多地食入,以免助热伤阴,引起不适。同时,孕妇吃羊肉的同时要注意适当的多喝水,适当的多吃一些水果、蔬菜等,均衡补充营养。

5、小孩不能大量吃羊肉

小孩是纯阳之体,肝常有余,因此不适合多吃。羊肉温热而助阳,小朋友进补吃羊肉应谨慎,小朋友的体质特别容易燥,不适合进补,也不宜吃羊肉,如果食用,尝一两块即可,无论是焖煮的羊肉还是涮羊肉片,羊肉更适合成年人食用。

6、热性体质及炎性患者不能吃羊肉

某些热性病如痰火湿热及传染病早期,浮肿,以及患外感、牙病、疖肿、痤疮、痔疮等症者也不宜食羊肉。高血压、肝阳旺盛的人也不宜多吃羊肉,否则易引起头晕。如经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛或腹泻者,或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。

羊肉是凉性还是热性 减肥可以吃羊肉吗

综上所述,我们经常食用的羊肉多为热性,所以羊肉是寒冷冬季最好的食材之一。很多人怕上火,这就非常考验人们的食材搭配了。与寒性食物合理搭配能够起到综合作用。

相关阅读
推荐阅读