五味子哪里产的好 哪里的五味子最正宗

人鱼的泪 2018-03-06 14:20:50 热度:3507°C

橘生南则为橘,橘生北则为枳,这一句话简明扼要的说明了作物的生长有其适宜生存的环境,这样才能帮助作物实现最好的成长。药材也是如此,五味子作为一种药材,究竟哪个地方才是最适宜他生长的地方呢?

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五味子哪里产的好

五味子,俗称山花椒、秤砣子、药五味子、面藤、五梅子等,古医书称它荎蕏、玄及、会及。

为木兰科植物五味子的果实。多年生落叶藤本。植株可供观赏,果实习称“北五味子”,供药用。中国东北、华北等地都有野生或栽培。以辽宁省所产质量最佳,有“辽五味”之称。苏联、朝鲜、日本也有出产。唐等《新修本草》载“五味皮肉甘酸,核中辛苦,都有咸味”,故有五味子之名。五味子属植物在中国约有20种。产于中国中部的华中五味子果实亦入药,称“南五味子”。

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南五味子和北五味子的区别

一、形态区别

1、北五味子:北五味子的幼叶背面被柔毛,雄蕊4~5(6)枚,不形成肉质花托,药室外侧向开裂,花乳白色或淡粉色。

2、南五味子:南五味子的叶两面无毛,雄蕊9~12枚,组成肉质花托,药室内侧向开裂,花橙黄色。

二、分布区别

1、北五味子:北五味子自然分布黑龙江省小兴安岭、完达山、张广才岭、老爷岭等山区,主产于东北和河北等地。

2、南五味子:南五味子喜温暖湿润气候,适应性很强,对土壤要求不太严格,喜微酸性腐殖土,产于中国江苏、安徽、浙江、江西、福建、湖北、湖南、广东、广西、四川、云南等地。

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三、性状区别

1、北五味子:呈不规则球形或扁球形,直径5~8毫米,表面红色、紫红色或暗红色,皱缩,显油润,有的表面呈黑红色或出现“白霜”,果肉柔软,种子1~2粒,肾形,表面黄棕色,有光泽,种皮薄而脆,果肉气微,味酸,种子粉碎后,有香气,味辛、微苦。

2、南五味子:呈球形或扁球形,直径4~6毫米,表面棕红色至暗棕色,干瘪,皱缩,果肉常紧贴种子上,种子1~2粒,肾形,表面棕黄色,有光泽,种皮薄而脆。果肉气微,味微酸。

四、功效区别

1、北五味子:有收敛固涩、益气生津、补肾宁心的功效,用于久嗽虚喘、梦遗滑精、遗尿尿频、久泻不止、自汗盗汗、津伤口渴、内热消渴、心悸失眠等症。

2、南五味子:有收敛固涩、益气生津、补肾宁心的功效,用于久嗽虚喘、梦遗滑精、遗尿尿频、久泻不止、自汗盗汗、津伤口渴、短气脉虚、内热消渴、心悸失眠等症。

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五味子的市场价格

五味子的价格大约在60~70元左右一斤,但产地、质量等不同价格差异较大。五味子为著名中药,分北五味子和南五味子,北五味子质比南五味子优良,其果含有五味子素及维生素C、树脂、鞣质及少量糖类,有敛肺止咳、滋补涩精、止泻止汗等功效,主要产于黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、宁夏、甘肃、山东等地。

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五味子的吃法

1、五味子5克,西洋参2克,开水浸泡代茶饮,常饮可治老年人阴虚内热、口燥咽干。

2、五味子6克,茯苓、菟丝子各9克,水煎去渣,加蜂蜜,一日分2~3次服。可治神经衰弱、心悸不眠。

3、辽五味子9克,女贞子9克,甘草6克,水煎去渣,一日3次分服,可治肺结核、咳嗽气急、盗汗遗精。

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4、五味子一两、北芪一两、南北杏各五钱、排骨半斤、蜜枣五粒,用清水十二碗煲两小时,补益五脏、延缓衰老。

5、将3~5克五味子文火炒至微焦后,与适量绿茶和蜂蜜一起用沸水冲泡5分钟,制成五味子茶,常饮可振奋精神,补肾益肝。

6、五味子酿成蜂蜜用量每次15—30克,每日三次,放入温开水或冷水中冲服,也可以直接食用,起到美容、保健、润肠作用。

7、五味子粥,将大米、五味子,一起文火熬制。五味子可以养肝、补肾,大米有保肝、护胃的作用,酒后进食能够减少大量酒精对肝的损害。

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辽宁的气候以及自然环境顺应了五味子的发展规律,所以在辽宁出产的五味子才会味道最为纯正,药效最好。当然其他的一些药材也有最适宜它们生长的区域,在这种区域生产出来的药材被称为“道地”药材。

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