香葱含有哪些营养成分

香葱的营养价值有哪些？香葱含有哪些成分最多？以下耕种帮种植网就作简单介绍，供网友们参考。

香葱，百合科葱，二年生或者多年生的草本植物。香葱的嫩叶和假茎具有比较浓烈的香味。香葱中含有各种维生素、无机盐和微量元素，特别是胡萝卜素含量是大葱的14倍。香葱含有的糖分主要是果糖、葡萄糖、麦芽糖等多种低聚糖，含有少量的淀粉。香葱被广大人们群众所喜爱。

100克可食部香葱的营养含量：

以上参考仅供参考。

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