银杏栽培管理技术

银杏也叫白果,种植银杏对发展地方经济、农民增收具有重要的意义。现把银杏栽培管理技术介绍如下。

1、园地选择 选择光照良好土层深厚、肥沃有排灌条件的海拔170m缓坡地种植,土壤pH6.5～7.5,坡度在15°以下的缓坡地或背风向阳近水位、交通方便的平地为好。

2、选良种,密植,配授粉树 选择桂G8621,江苏大佛手等良种壮苗种植。种植规格按4m×2m或4m×4m(667m2栽83株和41株)规格定点挖坑,在秋季挖好。施足基肥,待次年2～3月进行种植。种植时间春秋季均可,秋季在9～10月为宜,种前可用1∶20的石灰水浸根3～4min,再用清水冲洗并用泥浆浆根,按定植点种下,使根系均匀伸展,用细土盖根系,盖土10～15cm后,扶住苗木并轻轻上提,使细土进入根隙,边培土边用脚轻轻踏实。种植深度一般在根颈以上10cm左右,待泥土下沉后根颈即与地面齐平,种后整好树盘,马上淋足定根水。天旱应注意淋水,树盘盖草保湿。在种植中要配置授粉树,银杏为雌雄异株,风媒花植物,一般配置雄株2%～5%,在地势较高或风口处位置栽植。

3、栽培管理技术

3.1土壤管理(深翻改土)

银杏需要深松肥沃的土壤环境,种植前必须认真整地,山坡地应先开梯地,再挖种植坑。永久树的种植坑长宽深各70cm以上,每坑放垃圾肥或草皮泥200～300kg、麸肥1～2kg、磷肥1kg,酸性土壤放石灰015kg,肥料与表土混匀填于坑内,再用肥泥或表土加20～25kg腐熟栏粪,垒成高出地面30cm以上的土墩;间栽树的种植坑可以小些,长宽深各40～50cm,也可以撩壕种植。

3.2施肥

3.2.1幼树施肥①追肥,掌握“勤施、薄施”的原则。银杏一般1a只长1次梢,从萌芽到6月是新梢伸长生长期,7～10月是枝梢加粗生长期,种植1～3a的幼树从2月下旬(萌芽前15～20d)到6月,每15～20d淋1次水肥,以速效氮肥为主,用腐熟人畜粪便加尿素0.3%～0.5%兑水,株施5～8kg,7～10月每月施1次,除氮肥外,可加0.3%～0.5%钾肥,施肥量由轻至重逐年增加。②扩穴施重肥,银杏根系有两个生长高峰期,即5～7月及10月中、下旬,施重肥应选在其根系生长旺盛期进行,重肥坑沿树冠边缘往外开挖,长宽深各70cm;间栽树的重肥坑可浅些,坑内施入绿肥茎干、垃圾肥或草皮泥,并加入栏粪、麸肥、磷肥和石灰。

3.2.2成年结果树施肥 挂果银杏树必须施好3次肥,即长叶肥、长果肥、养体肥。

长叶肥:2月下旬～3月上旬施,以速效氮肥为主,施肥量占全年的25%左右。长果肥:6月上中旬施,除施用人畜粪便外,可适当增加速效氮肥、磷肥和钾肥,施肥量占全年的40%左右。养体肥:9月下旬至采果前或采果后施,以堆肥、塘泥、垃圾肥、麸肥、人畜粪便为主,可适当增施磷肥和适量速效氮肥,施肥量占总量的35%左右。

施肥方法:一是放射状沟施,自主干外60cm开浅沟按放射状均匀分布,长约100～120cm,深10～15cm,内宽30cm,外宽50cm,下一次施肥位置应变换;二是全面撒施,成片栽培成林后,将肥料撒施行间、株间,然后浅耕入土,如果是粪便液,可先浅耕后全面泼施肥料。

叶面施肥从4月下旬～10月均可进行,常用的肥料及浓度以0.3%～0.5%尿素液,0.3%～0.5%硫酸钾液或0.3%～0.5%磷、钾肥液为主。

4整形修剪

4.1整形

永久树一般采用开心形或主干疏层形,开心形定干为50～60cm,通过修剪培养3～4个主枝,再从主枝上培养2～5个侧枝。通过撑、拉等技术使主枝均匀分布。主干疏层形层间距一般为1～1.5m,使树冠通风透光;间栽树一般不需要进行严格整形。

4.2摘心 在生长季进行,一般在5月上中旬,枝梢超过15cm的要及时摘心,促发二次侧枝。

4.3修剪

银杏的修剪分为休眠期修剪和活动期修剪。由于银杏的顶端生长优势明显,一般长枝的顶芽继续抽生长枝,为促进发枝形成短枝,每年冬季银杏休眠期进行拉枝,主枝拉成与地平面40～50°,侧枝拉成55～60°,营养枝拉成80°,这样可以缓和树势和枝势,有利于花芽形成。同时剪除病虫枝、重叠枝、交叉枝以保持养分。活动期修剪一般在5月下旬～6月上旬进行,主要是疏枝、抹芽、扭枝、环割等。5月底～6月初,对直立旺长枝进行摘心减少养分消耗,增加营养积累。为达到早果的目的,可在5～7月对大枝实施环割技术,环割深度达木质部但不能伤及木质部,每主枝环割2～3道,环与环的间距为0.5cm;间栽树一般只进行简单短截、疏枝、缩剪即可。

4.4人工辅助授粉及疏花疏果

授粉时期:应在雌花柱头出现分泌物后1～2d进行。对结果太多的树应在幼果出现初期的5月上旬进行疏果,疏果量以叶果比25～30∶1为宜。一般每结果短枝留果3～5个。

主要病虫害有:银杏茎腐病、干枯病、炭疽病、银杏大蚕蛾、超小卷叶蛾、金龟子等。

银杏茎腐病:又名立枯病,发病期一般为4～8月,发病期间发现病株立即拔除同时用50%多菌灵600倍液或甲基托布津800倍液进行喷雾,间隔7～10d喷1次,连喷2～3次。

银杏干枯病:发病期一般为3月底～9月,防治方法首先要加强检疫,剪除病虫枝集中烧毁,对个别病斑可用利刀全部刮除,深达木质部,再用0.1%升汞液或10%碱水涂伤口。

炭疽病:发病期一般为6～10月,发病期间每隔20d用多菌灵800倍液进行喷雾。

银杏大蚕蛾、超小卷叶娥:成虫期灯光诱杀,冬季人工刮除卵块,幼、成虫期4～6月可用90%敌百虫1500倍液或40%乐果800倍液喷杀。

金龟子:除人工捕捉外,可用90%敌百虫1500倍液喷杀。