新鲜百香果果皮很快起皱,使外观较差,失去商品价值。百香果怎么保鲜?百香果能储存多长时间,怎么储存?百香果保存可以放多久呢?以下耕种帮种植网就作简单介绍,供网友们参考。
1、将稍成熟的百香果贮藏在低温(5.6~7.2℃)、高湿(相对湿度为85%~90%)条件下,保鲜效果较好。
2、用石蜡对果实表面进行处理,也可防止失水萎缩,延长销售4~30天时间。
3、用塑料袋贮存果实。塑料袋包装后密封崇存14天后,果实的损耗率、失重率和病害发生或感染率最低。
4、经过处理的果实,能保持良好的外观,保证鲜售和加工价值。可用浓度为1%、2%、3%和4%的氯化钙溶液处理甜果百香果,先在-25千帕真空下减压1分钟,然后再在+25千帕下加压1分钟,放在9℃、相对湿度为85%~90%冰箱中保存30天。结果1% 氯化钙处理的果实失重最少,延迟了果皮起皱时间。
以上就是耕种帮种植网介绍百香果的保鲜方法,如您有更好的补充请在下方留言告诉我们。
开心晚霞
@潘多晟 我般是把百香果切开挖出果肉放入密封盒中这样可以保持新鲜并且方便食用。
2017-08-07 02:39
潘多晟
百香果可以放入冰箱保鲜也可以用保鲜膜包裹非常方便。
2014-03-30 11:49
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