吃辣椒的功效与作用是什么

辣椒对人体有什么作用？辣椒的功效有哪些？辣椒有哪些功效与作用？以下耕种帮就作简单介绍，供网友们参考。

1、促进食欲：由于辣椒碱能刺激唾液及胃液分泌，因此，在食欲缺乏时适当吃一些辣椒，能刺激唾液和胃液分泌，增进食欲，促进胃肠的蠕动，帮助消化。

2、抗寒：辣椒性温、辛热，它含有的辣椒素能刺激人体，使心跳加快，加速血液循环，使皮肤血管扩张，血液流向体表，从而使人产生热感。

3、减肥：据日本有关人士研究证明，辣椒中所含有的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪的积存，因此，食用辣椒可以防止肥胖。

4、外用止痛：辣椒外用时对风湿痛、腰肌劳损及冻伤有一定的治疗作用，这主要是由于辣椒可使皮肤局部血管扩引，从而促进血液循环。

5、消除疲劳：常饮青椒汗能提高身体的抵抗力，对于消除身体疲劳十分有效。另外，还能使皮肤光泽美丽，具有美容的功效。

6、止痛散热：辣椒性温，能通过发汗降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现，辣椒素能减少传达痛感的神经递质，使人对疼痛的感觉减弱。

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