金针菇菌丝在黑暗条件下可以正常生长发育。但金针菇在弱光下,菌丝生长的速度要比遮光环境下快,生长势强,菌丝绒白,浓密整齐。
子实体在完全黑暗环境条件下亦能生长,但生长慢,菇体弱小,光线可以促进原基形成和子实体生长,但是光线太强子实体的颜色变深,菌盖容易开伞,菌柄短且基部绒毛多,商品质量严重降低。因此,要得到优质的金针菇,菇房光线要弱或基本黑暗,这样菌盖和菌柄色泽浅,同时还可以抑制菌柄基本绒毛的发生和色素形成,有利于商品质量的提高。
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@月亮的蓝我种的金针菇就是在光照充足的环境下生长的,味道很鲜美,颗粒饱满。
2020-07-26 16:41
月亮的蓝
金针菇对光照要求较高,适当的光照可以增加其营养成分,口感也会更好。
2018-09-05 23:44
回忆一成过去
光照对金针菇影响很大,光照充足可以促进金针菇生长,使其茎长丰满。
2016-10-16 06:48
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