1、整地
每亩施腐熟堆肥或厩肥2500—5000公斤，饼肥100公斤和磷肥50公斤作基肥，肥沃地也可少施。施完后进行翻耕，深度达1尺以上为好，翻后晒土使之充分风化，晒后再翻耕一次。要深耕细耙，并使上下土层肥力均匀，防止因表土过肥而须根多，影响产量和质量。
2、作畦。
整平耙细后作畦，畦高15—20厘米，畦宽1—2米，畦面要平坦，以利于灌水排水，表土要平整细碎以利幼苗出土。
3、播种。
选用当年收获的新鲜的根条细长、芦头小、无须根、皮细色白、健壮白芷作种子，每亩用种量1—1.5公斤，河北于处暑至白露之间播种。播种方法有条播、穴播、撒播，一般以条播为多。条播行距25—30厘米，开浅沟(深约4—5分)，将种子均匀播入沟内，覆盖薄薄一层细土。
4、管理。
（1）、间苗 白芷幼苗生长缓慢，播种当年一般不疏苗，第二年早春返青后，苗高约5—7厘米时进行第一次间苗，间去过密的瘦弱苗子。条播每隔约5厘米留一株，穴播每穴留5—8株；第二次间苗每隔约10厘米留一株或每穴留3—5株。
（2）、定苗。清明前后苗高约15厘米时定苗，株距13—15厘米或每穴留3株，呈三角形错开，以利通风透光。定苗时应将生长过旺，叶柄呈青白色的大苗拔除，以防止提早抽苔开花。
（3）、中耕。应结合间苗和定苗同时进行。
（4）、追肥。白芷耐肥，但一般春前少施或不施，以防苗期长势过旺，提前抽苔开花。春后营养生长开始旺盛，可追肥3—4次。第1、第2次均在间苗、中耕后进行，第3、第4次在定苗后和封垄前进行。施肥宜选择晴天进行，见雨初晴或中耕除草后当天不宜施肥。肥料种类可选用人粪尿、腐熟饼肥、圈肥、尿素等。第一次施肥，肥料宜薄宜少，如每亩施用稀人畜粪10担，以后可逐渐加浓加多，如30—40担。封垄前的一次可配施磷钾肥，如过磷酸钙20—25公斤，促使根部粗壮。有报道在封垄前的一次追肥中施用钙镁磷肥25公斤，氯化钾5公斤，施后随即培土，可防止倒伏，促进生长。
（5）、排灌。白芷喜水，但怕积水。播种后，如土壤干燥应立即浇水，以后如无雨天，每隔几天就应浇水一次，保持幼苗出土前畦面湿润，这样才利于出苗；苗期也应保持土壤湿润，以防出现黄叶，产生较多侧根；幼苗越冬前要浇透水一次。翌年春季以后可配合追肥适时浇灌，尤其是伏天更应保持水分充足。如遇雨季，田间积水，应及时开沟排水，以防积水烂根及病害发生。
（6）、拔除抽苔苗。播后第二年5月会有部分植株抽苔开花，其根部不可作药用，其结出的种子亦不能作种，因其下一代会提前抽苔。故为了减少田间养料的消耗，发现抽苔的植株，应及时拔除。
（7）、病虫害防治。用1∶1∶100的波尔多液喷1-2次防治斑枯病。用90%晶体敌百虫1 000倍液或40%乐果乳油2 000倍液喷杀黄翅茴香螟、黄凤蝶、蚜虫、红蜘蛛。
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