绿豆芽和黄豆芽都有营养。相对来讲。黄豆芽的营养价值更高。
绿豆芽和黄豆芽的营养价值一样,不区别上下。
绿豆芽和黄豆芽,良种豆芽营养成分差不多,没多大区别,区别在于口感上。
仅仅是从外形看的话是看不出什么的,黄豆芽的蛋白质、维生素C、钙、钾、镁等营养素的含量要高于绿豆芽,而维生素B1要低于绿豆芽,所以从整体来说的话还是黄豆芽营养价值比较高的。
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白银为羽
据我知绿豆芽含有更多维生素C和叶酸以应该更营养但黄豆芽也不可忽视丰富蛋白质和矿物质。
2019-05-03 09:22
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