种植水稻为什么要注意防范寒露风

寒露风是南方晚稻生育期的主要气象灾害之一。每年秋季“寒露”节气前后，是华南晚稻抽穗扬花的关键时期，这时如遇低温危害，就会造成空壳、瘪粒，导致减产，通常称为“寒露风”。所以及时做好寒露风的防范工作对于水稻的生长至关重要，近期有种植水稻的网友咨询耕种帮：种植水稻为什么要注意防范寒露风？寒露风对水稻生长发育有哪些影响？种植水稻如何防范寒露风？以下耕种帮就作简单介绍，供网友们参考。

寒露风对水稻的危害

解放后，双季稻逐渐向北扩大到长江中下游一带，这些地区晚水稻在9月中、下旬进入抽穗扬花期，同样易遭受低温危害，但习惯上仍沿用“寒露风”一词，长江中游有的地区称“社风”或“秋分风”，长江下游称“翘穗”或“不沉头”，在长江流域有“秋分不出头，割了喂老牛”之说。虽然出现的时间和称呼不同，但实质上都是秋季低温给晚稻抽穗扬花、灌浆造成的危害。

晚稻生育阶段对低温较敏感的有三个时期：（1）幼穗分化期（抽穗前25-30天）；（2）花粉母细胞减数分裂期（抽穗前10-15天）；（3）抽穗开花期。其中，以抽穗开花期遭到寒露风危害的机率较大，减数分裂期受低温危害机率较小，但遭遇后危害较重，而幼穗分化期则基本上不受低温危害。

减数分裂期对低温最敏感，主要是雄蕊受害，使花粉不能正常成熟或成熟度较差，造成空粒或穗粒畸形、变态等现象，导致减产。

抽穗扬花期遇低温，主要使花粉粒不能正常成熟、正常受精，而造成空粒；在低温条件下，抽穗速度减慢，抽穗期延长，颖花不能正常开放、散粉、受精，子房延长受阻等，因而造成不育，使空粒显着增加。另外，在灌浆前期如遇明显低温，也会延缓或停止灌浆过程，造成瘪粒，水稻的植物营养生理也受到抑制，有的甚至出现籽粒未满而禾苗已先枯死的现象。

一般情况下，寒露风严重的年份，晚稻产量就明显降低。造成寒露风危害的因素较多，但主要是低温。一般在抽穗扬花期，低温出现越早、温度越低、低温出现时间越长，受害就越重，若伴有大风、阴雨或过于干燥，则加重其危害。如华南沿海一带，当冷空气南下与台风相遇时，风力较大，并伴有大雨、暴雨或连阴雨，日照短缺，不仅影响晚稻抽穗扬花，而且造成机械损伤，危害更大。

水稻防范寒露风的措施

1、灌深水增温。寒露风入侵前，尚未抽穗或始穗的田块，灌5厘米以上深水保“胎”，能提高田面温度1-3℃。温度较低时如能做到日排夜灌，增温效果更好。

2、叶面追肥。由于寒露风强度大，晚稻生长很容易出现早衰，天晴后，要及时追施肥料，一般用尿素5－7.5公斤＋氯化钾5公斤/亩，并同时追施叶面肥，亩用磷酸二氢钾100-150克，加水45公斤叶面喷雾可减轻“寒露风”危害，提高结实率。

3、合理喷施调节剂。受寒露风影响水稻出穗迟缓，可在始穗期每亩用1克左右九二0，兑水45公斤喷施，加速抽穗进度，可提早齐穗期3天左右，减少包颈现象，降低空秕率。如果寒露风来临前尚未开始抽穗则不能喷施，可待气温回升后，再视情况喷施。

4、叶面喷雾提高湿度。寒露风来临时在上午9时水稻开花前和下午3时水稻收花后，田间采用人工喷灌，至温度回升时停止，可减少叶片干枯，防止花粉、柱头干枯而促进授粉。

5、加强水稻病害的防治工作。特别要注意防治水稻细菌性条斑病和水稻白叶枯病，在水稻抽穗期，每亩用20％叶青双可湿性粉剂100-125克，或90％稻双净125克，或1000万单位农用链霉素10克，或高锰酸钾5克加适量食盐，兑水50公斤喷雾，均有一定效果。另据试验表现，近年来开发生产的乳油型铜素杀菌剂绿乳铜，是防治水稻细菌性条斑病的一个很有希望的农药新品种。在病害流行盛期，每亩用12％绿乳铜乳油100毫升，兑水500倍喷施，隔3－5天再施药一次，连续用药两次。施药防病可以和喷施叶面肥相结合。