表面活性剂是由两种截然不同的粒子形成的分子,一种粒子具有极强的亲油性,另一种则具有极强的亲水性。溶解于水中以后,表面活性剂能降低水的表面张力,并提高有机化合物的可溶性。表面活性剂范围十分广泛(阳离子、阴离子、非离子及两性),为具体应用提供多种功能,包括发泡效果,表面改性,清洁,乳液,流变学,环境和健康保护。表面活性剂在许多行业配方中被用作性能添加剂,如个人和家庭护理,以及无数的工业应用中:金属处理、工业清洗、石油开采、农药等。
组成
表面活性剂分子结构具有两亲性:一端为亲水基团,另一端为疏水基团。
原理
通过分子中不同部分分别对于两相的亲和,使两相均将其看作本相的成分,分子排列在两相之间,使两相的表面相当于转入分子内部。从而降低表面张力。由于两相都将其看作本相的一个组分,就相当于两个相与表面活性剂分子都没有形成界面,就相当于通过这种方式部分的消灭了两个相的界面,就降低了表面张力和表面自由能。
吸附性
溶液中的正吸附:增加润湿性、乳化性、起泡性;
固体表面的吸附:非极性固体表面单层吸附
极性固体表面可发生多层吸附
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很喜欢这篇介绍内容详实通俗易懂对平生活也有很好启发。
2022-06-24 03:04
辛焱
我前直对表面活性剂作用不太了解了这篇文章豁开朗。
2021-07-26 22:26
顺其自然了
这篇文章介绍内容很有用对理解表面活性剂起到了很好帮助。
2020-08-28 17:47
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