苦瓜冬天有,一般为大棚种植或温室种植。苦瓜属葫芦科,是一种一年生攀援状柔弱草本植物,原产于东印度,广泛栽培于世界热带到温带地区,中国南北均普遍栽培,其果味甘苦,主作蔬菜,也可糖渍,成熟果肉和假种皮也可食用。
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