甘草是植物的哪个部位

甘草（甘草片或甘草根）是植物的根和根茎。甘草别称国老、甜草、乌拉尔甘草、甜根子，它是一种属于甘草属的多年生草本植物，其药用部位是植株的根以及根茎，药材性状一般呈圆柱形，长25-100厘米左右，直径为0.6-3.5厘米左右。