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大蒜属于耐肥作物,在种植的时候要施足底肥,并且出苗后仍旧需要追肥,如果没有及时追肥则可能会影响到它的正常生长;高产田的追肥量(每亩)一般为12.5公斤氮肥、5公斤钾肥,不可过量施用;追肥要适时,当大蒜处于营养旺盛生长期时对氮肥的吸收率较高,此时施肥以氮肥为主,当蒜头处于膨大期时则以施用钾肥为主。
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