山西省肉鸡规模化健康养殖合技术应用推广计划取得显著成效

“山西省星火计划项目肉鸡规模化健康养殖合技术应用推广显成效”致力于推广进肉鸡规模化健康养殖技术以提高养殖效益并改善环境。该项目通过引入科技创新优化管理模式提高疫病防治水平实现了对肉鸡养殖过程智能监控和管理。传授养殖户科学合理饲养技术提高了养殖员工技能水平和管理能力终实现了产业链可持续发展。通过项目推广应用肉鸡养殖产业效益得到明显提升也为当地经济发展和农民增收做出了积极贡献。该项目以助推当地农业产业升级和增加农民收入为目标取得了显著成效。

近日，山西省科技厅组织省内有关专家对山西省农科院畜牧兽医研究所承担的省星火计划 “肉鸡规模化健康养殖综合技术应用推广” 项目进行了验收。

该项目以山西粟海集团为核心建立肉鸡产业新技术应用推广基地，研究与应用推广饲养管理和肉鸡疫病控制关键技术，项目技术覆盖父母代肉种鸡102万套，肉仔鸡5817万羽，新增产值7548.3万元，新增利税5053万元；推广辐射到平定、汾西、灵石、平遥、文水等肉鸡产区。为粟海集团培养专业技术骨干20名，培训规模养殖场和养殖片区技术骨干110人次；培训项目区村级防疫员1200余人次；在项目辐射区平定培训大型肉鸡养殖场技术负责人80余人次，现场指导11个大型新建鸡场选址、规划布局、设计等，其他地区培训人员180余人。首次提出在现代化鸡舍CO2是影响鸡只健康生长的主要因素。利用气体检测和红外成像方法，制订出了适合北方地区鸡舍秋、冬、春寒冷季节 “全天候横-纵通风”新模式，创新推广了规模养殖场环境控制技术。

项目执行期内，在“粟海速生鸡”媒体风波中，课题组人员作为山西粟海集团专家接受了中央电视台、新华社等新闻媒体的采访，详细介绍了国内外肉鸡产业动态，肉鸡品种、饲养管理特点等科普知识，通过媒体进行正确的舆论导向，最大限度降低了受害企业的损失；配合山西省现代农业鸡产业体系首席专家在农业厅官方网站发表了回答网络质疑的科普文章；配合国家现代农业肉鸡产业体系对事件进展的调查，及时把企业实际情况上报农业部。本次事件的化解，得益于项目组科研人员多年与粟海企业合作，紧密结合生产技术需求开展科研创新和技术推广示范工作。