富硒青萝卜芽苗菜的培植方法

(1)选种：选纯度、净度好，发芽率高，籽粒饱满的青萝卜芽苗种。

(2)浸种：在播种对种子清洗，剔除虫蛀、破残、畸形、腐烂、瘪粒、特小粒和已发芽的种子。选用优良青萝卜种子，称量6份，每份lg，用清水淘洗3次，分别放在已灭菌的6支培养皿中，加水的量以没过种子为准，浸种12h，室内温度始终控制在27℃左右。

(3)催芽：取盘种子用清水淘洗3次，均匀播撒育苗盘中，6盘叠摞在一起，最上一盘加盖纸板进行遮光，催芽48h后出盘。

(4)硒溶液的施加方法：硒以Na2Se03形态施加，计算质量浓度以Na2Se03质量计。播种2d后，喷施20 mg/L，每隔4h喷施一次，每次10mL，喷施3d，在保证植株的品质前提下，进一步追求植株中的硒含量。

(5)光照管理：出盘后，芽苗放在室内光照强度较弱且光照强度均匀区域培养24h后，芽苗置于室内光照强度在3000Lx左右且光照强度均匀区域。

(6)水分管理：出盘后每日喷淋4次，以喷淋后苗盘内基质湿润、苗盘底不大量滴水为度。

(7)采收在芽苗培养6—7d时整株采收，子叶鲜嫩、充分肥大。然后测定青萝卜芽苗菜硒含量。