富硒大蒜的栽培

硒是人和动物所必需的营养元素，是重要的生命元素，人体缺硒会导致40余种疾病，如克山病、大骨节病、高血压、冠心病及各种癌症等。

新富硒康为一种稀有元素硒和天然腐殖酸、锌、硼、铝、锗等构成的高效有机叶面肥。

采用叶面喷施、灌根、叶面喷施结合灌根，浸种、种理浓度为250倍液、1000倍液、4000倍液。浸种处理于播种前用不同浓度比的药液浸泡24小时，叶面喷施灌根，叶面喷施结合灌根分别在大蒜退母期和抽苔期进行处理。

通过对大蒜施用新富硒康表明，用100倍液浸种处理的大蒜其硒含量在安全食用范围内最高，为最佳补硒方式。

生产富硒大蒜常用的施硒方法主要有浸种、土壤施硒和叶面喷施三种方法，下面介绍生产富硒大蒜的栽培技术。

1、浸种 用100%毫克/公斤的硒酸钠溶液，在播种前浸种几小时。大蒜产量一般提高10%，而且硒含量增加。

2、土壤施硒 大蒜播种前，每亩施用硒酸钠13克，结合其它基肥，均匀施在播种沟内，一般可增产15%左右，且具有明显的增加硒含量的作用。

3、叶面喷施 在采收前一个月，将硒酸钠配成100毫克/公斤的浓度，每亩施纯硒量5克，均匀喷洒在大蒜叶面，一般可增产大蒜10%左右，而且硒明显富集。

4、注意事项 硒的使用量要控制准确，过多将产生毒害作用，过少则起不到富硒的作用，土施和喷施的时候，一定要均匀；喷施选择晴天上午9时以前，下午5时以后使用，喷后遇雨应补喷。