农村广泛种植的高营养价值作物

“红薯：以前穷人才吃，因为营养价值高，现在农户广为种植” 红薯，是一种以前穷人才吃的作物，因其营养价值高而备受关注，如今在农户中广为种植。红薯富含膳食纤维、维生素和矿物质，被公认为一种重要的营养作物。其种植也因其对土壤的改良作用而备受青睐，可以改善土壤的肥力、水分保持能力和结构。农民通过不断改良栽培技术，提高产量和品质，逐渐使红薯成为农村地区的重要经济作物。红薯的种植不仅丰富了农民的收入渠道，同时也为人们提供了更加丰富多样的饮食选择，成为促进农村地区经济发展和改善民生的一大动力。

我们知道红薯的管理非常容易，而且高产也是比较容易的，不过农民朋友在种植的时候觉得自己非常精心的管理，也没有出现病虫害。其实有时候是因为种植时的有一些条件没有做到位而造成的，那么在种植红薯的时候需要一些什么条件呢？

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1、温度红薯是一种比较喜温暖的粮食作物，本身不是很适应低温的天气，它对温度的变化非常敏感。红薯发芽的温度至少在十度以上，如果低于十度的话将会无法发芽。而且10-15度温度时也要大概一周的时间才能发芽，能够使根部正常生长发育的温度在18度左右。有实验表明，在地表温度为20度的时候，红薯根部发芽的时间只需要3天。最适宜红薯发芽生长的温度在30度左右。但是温度不能超过35度，否则红薯的生长速度将会极慢，低于15度时候停止生长。

2、光照红薯也非常喜光，对光照的需求非常大，光照充足并且光照强度大的时候，红薯的叶片生长特别好。茎蔓也会生长的十分健壮，当然也就会进一步的提高红薯的产量与品质。但是如果在红薯生长过程中，没有满足红薯的生长所需光照时间，将会造成红薯叶子枯黄，发生落叶的现象。茎蔓的生长也会受到很大的阻碍，使红薯的营养吸收与运输减少，导致产量的大幅度减少。

3、水分红薯的需水量不是很大，适宜红薯的生长环境一般是在比较干燥温暖的情况下。在红薯生长发育的时候，如果水分的变量相差太大，对红薯的产量会产生一定的影响，不仅不利于红薯产量，还会加大红薯的病虫害发病率。但是需要注意的是，在红薯幼苗的生长阶段时，对水分的需求还是比较大的。不过在开花的时候就需要减少水分，因为水分过多会影响花朵的开花时间以及开花率。所以在种植过程中要控制好水分的用量。

4、肥料红薯在生长过程中需要大量营养，对肥料的需求程度非常高，在种植期间一定要控制好肥料的供给。在种植前就需要将底肥施足，红薯需求最大的肥料是钾肥，然后就是氮肥，最后是磷肥。施肥时一定要将营养平衡，不能偏施某一种肥料，使红薯的生长产生问题。而且施肥时要根据红薯的生长情况以及土壤肥沃程度等一系列因素决定用量与其他肥料的施用。不能盲目施肥，盲目施肥不仅不能促进红薯的生长，可能还会抑制它的发育，降低产量