养殖后期：脱壳翻倍的肥水问题

在养殖后期是否继续使用肥水成了一个备受争议的问题。许多养殖户往往忽略了养殖后期的重要性，而过早停止施肥水，可能会影响养殖品质和产量。然而，养殖户最容易忽略的问题之一是脱壳翻倍。当虾蟹等水产动物进入脱壳期时，它们需要更多的营养和能量以支持新壳的生长，因此在这个时期继续施肥水至关重要。正确理解养殖后期的需求并采取相应措施，将有助于提高养殖产量和品质，这一点决不能忽略。

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之前讲了来到八月份进入到了河蟹的五壳期，最后河蟹能长到什么规格全看五壳期。这里就先跟养殖户说一下公蟹和母蟹脱壳的时间是不一样的，一般公蟹的脱壳期持续的时间比较长，一般是八月末一直到九月初。母蟹的话稍微会提前一点，就是八月中旬不断脱壳。所以到了八月如果管理得好，就能在最后一壳产出大河蟹。每年都会有养殖户养出三两五的大河蟹，也有只能养出二两四左右的小河蟹。

上一次讲了水位和水草，今天就讲一讲肥水。

有些养殖户会问，我河蟹都快养完了，为什么还要肥水？

（1） 平衡营养

池塘中的有益藻也是河蟹的饵料，我们养殖户投喂饲料的时候都喜欢投喂高蛋白的饲料很容易导致营养不良不长规格，所以现阶段的肥水也尤为重要，水藻作为饵料能够给河蟹提供氨基酸、维生素和蛋白质等营养物质，丰富河蟹的营养让河蟹更大更肥。

（2） 保重溶氧

养殖户都听说过一句老话叫做"清水大闸蟹"，这里的意思是指水清水草长得好河蟹才能够养得好。但是我认为现在肥水才能出好蟹，以为目前的水草基本活力都不好割草之后水草的面积很小，所以剩下的溶氧就需要水藻来提供。溶氧的重要性我相信很多养殖户都知道，河蟹大部分的疾病和死蟹都和溶氧有关，可以说只要能保证好溶氧池塘基本不会死蟹。所以"清水大闸蟹，肥水出大蟹！"

（3） 预防敌害藻类

立秋之后很多池塘的水温都降了下来，很多池塘潜伏的青苔慢慢都出来了。青苔的危害一方面会影响河蟹吃食，养殖户的投料很多会落到青苔上面河蟹根本吃不到。现在正值脱壳期，青苔也可能会在河蟹脱壳期伤蟹。而且过多的青苔一旦腐烂也会消耗水体的溶氧败坏水质。不光是青苔水藻还会抑制蓝藻、裸藻和甲藻，我们养殖户也能发现一般有青苔的池塘很少会爆发蓝藻，青苔本身也是藻类，所以同理肥水也能抑制住蓝藻等不良藻类的爆发。

河蟹翻倍肥水确实是重要的一环，我们养殖户最好还是要补充外源的营养

（1） 维生素

有益藻类的确能够补充维生素，但是现在我们养殖户为了早上市抢占市场单靠藻类提供是远远不够的，还是建议养殖户维生素拌料投喂维生素是维持生命的必要元素，人类每天也需要补充大量的维生素。由于人类肠道的构造，消化能力较强，一般的维生素制造为普通的颗粒。但是水产动物，如小龙虾、螃蟹和南美白对虾等动物肠道较短、吸收能力较差，因此维生素的颗粒越小越容易吸收。国外最新的技术是将维生素制造为纳米级别的颗粒，这样水产动物的吸收率就大大提高。其次，纳米级的维生素水溶性好，无论是拌料还是泼水使用效果都要好很多。

（2） 钙

我们肥水就是为了给河蟹提供良好的环境，让河蟹脱壳顺利。但是河蟹脱壳形成新壳是要利用水体中大量的钙，一旦水体中钙的含量不足就会让河蟹脱壳不遂无法形成新壳和软壳蟹等等问题。所以我们不光要把外界环境做好，内服的营养也要到位。补钙的产品有非常多品种。例如离子钙、有机钙和无机钙等。各种钙都有不错的效果。但是，如果将上述钙加工为可溶于水的乳化钙，就更容易溶入水，有利于小龙虾、螃蟹和南美白对虾等水产动物的吸收，同时还可以拿来拌喂饲料，补钙效果更好，迅速帮助硬壳。

河蟹五壳正当时想出规格养殖户是一定要在河蟹上投资的，其中的成本还是建议养殖户自行考虑。最后祝各位养殖户个个出大蟹！

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