优化孵化环境：探讨温度对小鸡孵化关键技术

本篇文章将探讨养鸡技术中个至关重要方面：温度对孵化小鸡影响。在鸡蛋孵化过程中恰当温度是确保小鸡健康成长关键。温度过高或过低都可能导致孵化失败或孵出小鸡生病。本文将深入探讨不温度条件孵化小鸡效果以及如何调节温度大程度地提高孵化成功率和小鸡健康。

鸡胚母体外的发育主依靠外界条件，即温度、湿度、通风、转蛋等。

温度是孵化最重要的条作，保证胚胎正常发育所需要的适宜温度，才能获得高孵化率和优质雏鸡。

一、胚胎发育的适温范围和孵化最适适度

鸡胚发育对环境温度有一定的适应能力，温度在35－40.5℃的范围内有一些种蛋能出雏。但若使用电孵化器孵化，上述温度不是胚胎发育最适温度，在环境温度得到控制的前提下（如24-26℃），立体孵化器最适孵化温度是37.8℃，出雏期间为37－37.5℃。

二、高、低温对胚胎发育的影响：

1、高温下胚胎发育迅速，化期締短，胚胎死亡率塔加，鸡夏下济。死亡率的高低胚龄的人小、温度増加的幅度及持挟时间的长短面异。孵化温度超过42℃，胚胎2－3小时死亡。孵化5天的胚蛋，孵化温度达到47℃时，2小时内全部死亡。孵化16天的胚蛋，在40.6℃温度下经过24小时，孵化率稍有下降：在43℃经9小时，孵化率严重下降；在46.1℃经3小时或48.9℃经1小时则所有胚胎全都亡。

2、低温下胚胎发育迟缓，孵化期延长，死亡率增加，孵化温度为35.6℃时，胚胎大多数死于壳内。

较小偏离最适温度的高低限，对孵化10天后的胚胎发育的制作用要小些，因为此时胚蛋自温可起适当调节作用。

三、变温与恒温孵化制度

目前我国关于鸡孵化给温有两种主张：变温孵化和恒温孵化，这两种孵化温度都可获得很高的孵化率。

1、变温孵化法：主张根据不同的化器、不同的坏境（主是坏境度）和鸡的不同胚龄给予不同的孵化温度，其温方案如下表

表：变温孵化施温方案（℃）

从上表中看出，鸡的整个孵化期分四个阶段逐渐降温。

变温孵化操作要点：入孵第一批时，先参照表中的施温方案定温，然后根据看胎施温技术调整孵化温度（约每隔3天抽检20枚胚蛋，检查胚胎发育情况，调整孵化温度）。经过1－2

批试孵，确定适合本机型的孵化温度。

2、恒温孵化法：将鸡的21天孵化期的孵化温度分为：1－19天，37.8℃：19－21天，37－37.5℃（或根据孵化器制造厂推荐的孵化温度）。在一般情况下，两个阶段均采用恒温孵化，必须将孵化室温度保持在22－26℃。低于此温度，应当用暖气、热风或火炉等供热：如果无条件提高室温，则应提高孵化温度0.5－0.7℃：高于此温度则开窗或机械排风或送入冷风降温，如果降温效果不理想，要考虑适当降低孵化温度（降0.2－0.6℃）。详见下表

表：鸡的孵化条件

注：1、恒温孵化要求室温以22-26℃为宜，若有困难，可按上表定温。

2、孵化早期，进出气孔全关闭的目的是让孵化器内温度尽快升至最适孵化温度。