大棚种植早莲藕：反季节收益超露天栽种

大棚早莲藕是种新型反季节种植蔬菜通过大棚种植技术在露天莲藕收获季节种植。与传统露天莲藕相比大棚早莲藕不仅可以提前市还能够躲避自灾害和病虫害侵害保证了产量和质量。据统计数据显示大棚早莲藕不仅有更高单价且还可以在短间内进行连续收获大大提高了种植收益。相比露天种植大棚早莲藕销售价格更为稳定且更受市场欢迎。由于较高收益和相对稳定市场需求大棚早莲藕正成为越越多农民选择为农业生产带了新增长点。

当露天的莲藕叶子像圆盘那么大的时候，我家大棚的莲藕就开始上市销售。黄山市场5月份就能吃到鲜藕了。元月18日，记者来到徽州区西溪南百亩大棚早莲藕种植基地内，工人们正穿着雨靴，在已平整好的水田里架起钢筋大棚。

莲藕是水八仙之一，是人们喜食的一种蔬菜，一般在每年的七月份上市。西溪南镇有着植藕的传统，但一直是露天栽植，经济效益一般。能不能像蔬菜那样，也弄个大棚，反季节种植销售？

浙江义乌七八年前就种大棚莲藕，挣的钱比我们露天种的高不少，我们几个就商量，通过镇里的早红莲藕协会看能不能去那边学点技术，也在西溪南搞个大棚种植。说干就干，毕德良、吕有胜、宋永生几位莲藕种植大户，不仅去义乌学技术，还拉了义乌一位种植老手张希明入了股，担任技术指导。

张希明正在田里忙活，一身的泥巴，脸上洋溢着笑容。听说我们想了解大棚莲藕，立马就说开了：正月二十就能下藕种了，5月中旬就可以收第一批，比露天种的要早一个半月，这一批我们就采最嫩的那一节，做水果;其他的到菜市场，有这个‘时间差’，能卖个‘猪肉价’。还能收第二季，那一季产量高。不过管理要求高，投入也大，一个大棚要钢管、要盖膜、要人工，还有一个棚子最少要2000斤藕种，没个1万5，可种不起来。你算算，这160亩地，100多个大棚，单藕种都要几十万了。一说到投入，又有些心疼了。

我们这生态好、水好，平田平地基础又好，一下就把老张吸引过来了。我们这个团队，有负责技术的，还有专门跑销售的，一个大棚一季的收益就能超过露天的。今年是试种，露天的莲藕也还继续种，收成应该不错。对大棚种植，吕有顺信心满满。

一说起莲藕，就想起了接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红的胜景，会不会也能提前观赏到莲花呢？这品种是无花种，也就是没有花的，不过我们露天还种了几十亩观赏的红花莲藕，到了季节欢迎大家来看莲、采莲、买莲。吕有顺笑着说。

人勤春来早，心喜憧憬多。寒冬腊月，早莲藕种植基地却让人感受到了春天的气息。