村民为何不敢种植葡萄？种一棵葡萄树 凉爽一夏 享用自家葡萄果实

庭院种植葡萄，是一种美好的生活场景。葡萄的蔓延与成熟，需要耐心与照料；与此同时，挑选一棵适合生长的葡萄树也是一门技术活。庭院里蔓延的绿叶和成熟的葡萄串构成一道别样的风景线，给人们带来一份满足和喜悦。 而葡萄成熟之后，可以摘下来作为凉爽的夏日水果，或采摘回家制作成葡萄酒、果酱等美味食品。然而，尽管葡萄种植如此美好，却有许多村民不敢尝试。一方面可能是缺乏种植技术和经验，另一方面可能是担心收获不理想，造成投入产出不平衡。因此，在推广葡萄种植的过程中，应该提供更多的支持和指导，让更多的人享受葡萄种植的乐趣和收获。

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葡萄对环境适应性很强，容易栽培，果实味美产量高。而且葡萄不仅适宜山地、河滩、平原大面积种植，而且可以在城镇、农村房前屋后进行庭院栽培，是美化环境的理想树种之一。

农村小院里种一棵葡萄树，枝叶茂盛，夏天可以乘凉、可以吃到美味的葡萄。想想是很美的事，有一种说法叫“种一棵，凉一夏，吃一夏”，可是这种好事，在很多地方很多村民拒绝在小院里种葡萄。

这就是所谓的理想很丰满，现实很骨感吧。记得小时候，外婆家猪圈旁边有一棵自己长出来的葡萄树，没人打理，却长得很茂盛。沿着墙根爬到了屋顶上，偶尔还能有几串葡萄。一到夏天，外婆会特别叮嘱不要到葡萄树那里去玩。

原因很简单，因为怕遇到蛇。很多地方，特别是南方地区的农村，院里不愿意种植葡萄，因为关于葡萄树，流传着很多说法。比如：葡萄树容易招蛇或者葡萄树和家庭运势有关等等。

现在想想，其实葡萄树招蛇，可能是因为蛇在夏天喜欢阴凉的地方，葡萄树下湿度大，光照少，正是蛇喜欢的环境。而且葡萄成熟前后上小鸟来啄食用，也是吸引蛇的一点。而葡萄和运势的关系则没有依据，但是很多人本着宁可信其有的心理，怕种不好影响运势，干脆就不种了。

其实，葡萄庭院栽培（如果有庭院的话）,是一种非常好的庭院绿化方式，而且做好管理基本是不会有蛇的。比如在葡萄常规生产中很少会出现蛇，因为葡萄枝条都要经过修剪以便达到通风透光的目的。

一、品种选择

庭院栽培葡萄一般选择巨峰、京亚等早熟、抗病、结实能力强的鲜食品种，也可以选择美人指、京秀、香悦、乍娜、无核白鸡心等品种。

二、栽培架式

1.小棚架

适用于较小的院落，葡萄易于布满架面，有利早期丰产，一般架长4～6米，架根高1.3～1.5米，架梢高1.8～2.2米，株距0.5～1米。

2.单株高干凉棚架式

在庭院幽静的地方，搭2米高的方形或圆形的平顶凉棚架，中间栽一株葡萄采用高主干，多主蔓整形方式，其枝蔓均匀地分布在架面上，形成一个平顶绿叶覆盖凉棚，棚下安置石桌小凳，人在下面下棋歇凉，别有风味。

3.盆栽形式

若庭院取土不便或全是水泥地面，可采用盆栽形式，即将盆栽葡萄整齐地摆放在走道两旁等地方，仍可起到庭院葡萄的作用。

三、栽培要点

1.选择健康植株

选择健壮的植株，在定植时，除用3度石硫合剂对种苗进行消毒外，还需对根部进行整修，即剪去过长的根和霉烂根，防止病害的发生。

2.改良土壤，施足底肥

葡萄适宜砂质壤土，土层要深厚，整地时应结合翻土和挖定植穴，将土壤中破砖、瓦片、碎石及石灰渣等杂物全部清除。土质不好时可以加入一些腐熟的有机肥。比如麸皮、鸡粪等。用量每株30～50公斤，施肥时要将肥料和表土搅拌均匀，先填入定植穴底层，然后再填土栽苗，这样既可防止粪肥烧根，又有利根系向下生长。

3.合理浇水

保证萌芽前、幼果膨大生长期和越冬前浇足水，平时不要在根部和树下泼洗衣、擦地的脏水，这样会造成植株染病。

4.棚架整形、合理修剪

定植的当年或第二年，选1～2个粗壮的新梢作为主蔓，将这些主蔓间隔50～60厘米平行地绑在架面上。冬季修剪时尽量长留，翌春萌芽后，先端一个新梢作为主蔓的延长蔓，并仍按平行方向绑缚。后面的新梢根据架面的需要，每隔30厘米配一个结果枝组或侧蔓，一般2～3年枝蔓即可布满架面，每年冬季要剪除枯枝病叶。

5.防治病虫害

庭院葡萄由于面积小，株数少，一旦遭到病虫害，可及时采取摘除病叶、病果和捕杀害虫等人工防治方法进行防治。当病虫严重发生时，应及时进行喷药防治。另外，夏季可以在葡萄藤蔓根部位置围上光滑的防蛇板或者撒上驱蛇药等达到防蛇的目的。

来源：大丰收作物方案，感谢原创