银耳是种营养丰富经济价值高食用菌类也是种适合家庭养殖菌类。以是些银耳养殖方法和注意事项：
1.选用好菌种：选择质量好、寿命长、污染少银耳菌种可以在市场或者专业菌种销售网点购买。
2.准备好培养基：常用培养基材料包括木屑、麦秸、玉米芯等可以根据当地情况选用合适材料。
3.保持湿度：银耳是种喜好湿度较高食用菌养殖环境应保持适度湿度般控制在70%左右。
4.温度控制：室温养殖般在20-30℃间夏季可适当降温冬季需要加强保温措施。
5.防止污染：保持养殖环境清洁避免受到污染菌丝破裂银耳会大量产生黑色色素影响品质。
6.注意采收：采收应用清水清洗干净避免残留杂质应及进行烘干或者冷冻保存。
希望以信息有帮助祝您养殖银耳成功。
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