蒜苔一亩地能产多少斤

一、蒜苔一亩地能产多少斤

蒜苔在一般情况下可亩产700-1000斤。这也是和大蒜的品种有着直接的关系，蒜苔对于生长环境以及种植技术和管理模式其实要求一般，只要土壤疏松排灌力强，温度适宜，且种植后全部成活，管理上只要适时浇水施肥，并做好收割工作就不会有太大的影响。所以说同样的条件下，大蒜的品种是影响蒜苔产量的直接因素。一般普通的大蒜品种的亩产会在700-1000斤，但是如果是苍山大蒜那么产量就会提高到1000-1200斤。

二、种植蒜苔应注意什么

蒜苔是大蒜的花茎，所以并不怎么怕虫害，因为是有味道的植物，所以虫子比较怕，一般不会靠近。种植蒜苔的时候，切记不可密度过大，这样会导致蒜苔“呼吸不畅”，大面积的叶面变黄，从而导致大幅度减产。

三、蒜苔如何长时间保存

若想蒜苔保存时间长久，可将蒜苔切段后用盐腌制，腌制入味后，再用水将其焯熟，取出过凉水沥干水分后，再放入保鲜袋中密封起来，直接放进冰箱中冷冻起来既可，这种方法可让蒜苔敬酒不坏，而且吃的时候只要取出焯水既可食用，口感还和新鲜的蒜苔是一样的。