杏鲍菇冬天可以种植吗

一、杏鲍菇冬天可以种植吗

冬天是可以种植杏鲍菇的。因为杏鲍菇在水汽充足的地方，有一些光照，不要太阳直射的环境就行。根据各个地方的气候不同，具体的时间要按照不同地区的不同气候来决定，北方冬季的气候寒冷一些，最好的种植时间可以定在冬春和秋冬季节，南方的话，一般是在12月底到2月初。

冬天种植以后，杏鲍菇会随着天气的回暖伴随着温暖的气候开始生长，而且慢慢化开的雪水会大量补充水分，充足的水分和适宜的温度决定了杏鲍菇的快速生长。

二、杏鲍菇怎么管理

首先把菌袋放在温度适宜的大棚里，每天要保持空气的湿度在80%，适当洒水，促进快速出菇。然后就是在出菇以后，形成蘑菇实体，为了生长不受阻，将蘑菇生长的菌袋剪开一个小口，让它能钻出来更好地长大。

等到小蘑菇慢慢长出实体以后，要注意多喷洒水，保持充足的水分，大概20天左右就可以让杏鲍菇长熟。最后就是灭菌，最简单的方法就是最简单的是笼屉大锅，蒸二次灭菌，间隔24小时灭一次菌。