鹿角菜的功效是什么（鹿角菜的营养价值）

鹿角菜生长在海中的石崖间，长9 -12厘米，紫黄色。味道极其滑美。如果让它在水里长时间浸泡或在开水里泡，就会化成胶状。下面我们了解一下鹿角菜的功效是什么。

一、鹿角菜的药用功效

中医认为：鹿角菜味甘，性寒、滑，无毒。能下热风气，疔小儿肺疾。古代从事炼丹的人吃后，能抵御丹石的侵害，解面热。

但男子不可经常食，否则发旧病，损腰肾经络血气，令人脚冷痹痛，面色不好。

二、鹿角菜营养分析

1、 鹿角菜含有牛黄酸、多糖、碘、钾、钠、硅、磷、铁、钙、镁等，是提供膳食纤维的最好来源,具有吸水性,刺激胃肠道蠕动,促进消耗腺分泌,帮助消化；

鹿角菜还具有很强的离子交换能力和吸附作用。

2、 现代医学证明,食用野菜对防治直肠癌、高血压、糖尿病、冠心病、贫血等疾病很有好处。

三、鹿角菜适合人群

1. 尤其适合咽喉肿痛、瘀血肿胀、跌打损伤、筋断骨折、闪挫扭伤、直肠癌、高血压、糖尿病、冠心病、贫血、便秘者食用；

2. 男子不可经常食，否则发旧病，损腰肾经络血气，令人脚冷痹痛，面色不好。

【食用禁忌】

丈夫不可久食，发痼疾，损腰肾经络血气，令人脚冷痹，少颜色。