茄子的存放方法:1、长茄子的保存方法用保鲜袋或保鲜膜把长茄子包裹好，放入干燥的纸箱中，置于阴凉通风处保存即可。2、圆茄子的保存方法圆茄子易从把儿处腐烂，保存时，应用草纸将圆茄子包好，注意将茄子把儿朝上，放入纸箱中，置于阴凉通风处保存。
茄子用保鲜膜包好放冰箱里冷藏能储存一周左右。
有保鲜膜常温大概能七天左右。
茄子在低温环境下贮藏，保鲜时间长些。
茄子在低温环境中储存，保存的时间要长一点。
茄子一般放在冰箱里储存一周左右。
悠然心【休息】
新鲜茄子冷冻可保持几个月，不过解冻后口感和营养可能会有所下降，尽量尽快食用。
2021-11-30 09:16
姐↓哭↓就幸福
如果想长时间保存，可以将茄子切段后用盐腌制，制成咸菜风味，但口感会有所不同。
2020-09-19 10:58
夏若诗儿
茄子最好放在通风阴凉处，常温下约能保存一周左右，放入冰箱保鲜袋可延长至十天。记得挑选蒂部完好、色泽鲜艳的哦。
2019-07-10 12:40
请叫我 师兄
这茄子如果妥善保存，通常能放3-5天左右，最好放入冰箱冷藏，用塑料袋密封以防水分流失。记得尽快食用以保持口感哦~
2018-04-29 14:21
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