菠萝裂柄 裂果原因是什么（如何防治）

菠萝裂柄、裂果是一种生理病害，严重影响菠萝种植效益，近期有种植菠萝的网友咨询：菠萝裂柄、裂果图片是怎么样，菠萝裂柄、裂果的症状有哪些？菠萝裂柄、裂果发生原因是什么，菠菠萝裂柄、裂果发生规律是怎么样？菠萝裂柄、裂果如何防治，菠萝裂柄、裂果的预防及治疗方案是什么？以下耕种帮种植网就作简单介绍，供网友们参考。

菠萝裂柄、裂果属于生理病害，主要发生在皇后类的菠萝上，主要发生在台农17号（金钻菠萝）上，卡因和红西班牙品种没有出现过，而裂果主要出现在卡因类的果实上。

菠萝裂柄分为水平开裂和垂直开裂两种方式，最初表现为水平开列，在圆锥花序的花柄发育到1～2厘米时期就出现这个症状，与正常果实比较，裂柄的果实表现为果实小且向一边扭曲生长。这种病害在土壤酸度ＰＨ值为4～4.5时明显增加，严重情况下出现果实果眼和冠芽生理危害症状，如果眼开裂、冠芽焦枯等。产期调节催花下这种现象比较多，而自然花比较少，这种现象与发生之前的施肥及铜元素的缺乏密切相关，也有硼缺乏有关。

菠萝果柄开裂主要发生在鲜红果柄伸长期至大果期，主要表现为菠萝果柄横向开裂和纵向开裂，横向开裂包括单半环开裂、异侧双半环开裂和相间异侧三半环开裂；严重时，易出现多环开裂，开裂深度可达果柄中心，果柄上半部分整个脱落，果柄开裂导致果实偏小，商品果率低，菠萝无冠芽或冠芽很小，菠萝早熟或顶部与底部成熟不一，抗性差。

菠萝果实的膨大生长和菠萝果柄的快速拉伸生长需要大量营养元素供给，供给不足会造成菠萝裂柄。

在菠萝花序露红时期使用其生产的凤梨宝可以防止此类现象的产生，作用比较明显。

菠萝营养体高钙量会提高裂柄率，其原因一是可能与采样时间有关。菠萝果柄伸长期发生裂柄，菠萝植株钙素营养分配受阻，根系及叶片吸收的钙素转运效率低，在果柄与叶片积累，并致使裂柄处上部部分缺钙，随着果柄拉伸，裂柄现象则更为严重；二是与前茬种植香蕉有关，因为香蕉施肥过程中，随着磷肥特别是过磷酸钙的施用，大量的钙素被施入土壤，土壤交换性钙有明显增加趋势，高水平含钙量对植物钾素吸收存在较大的拮抗作用，再加上果柄迅速伸长生长所产生的稀释效应，导致植株含钾水平低，钾短缺加剧裂果发生。

菠萝果心开裂发生的原因多与温度及水分管理有关，防治上宜采用果实留冠芽和避免直接日晒，喷施钙、镁、硼与微量元素，并注意灌水时期、预防风害等措施。

适当增施钙肥和钾肥，可以提高果柄中同化产物的增加和纤维素的形成，从而为快速拉伸的果柄提供结构建成物质，防止裂柄。钙是构建细胞壁的弹性和膜结构的稳定性；另外，补充钙素利于果柄细胞积累大量可溶性钙，可诱导细胞程序性死亡，参与海绵形成，有利于果柄后期的延伸。

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