绵羊奶和山羊奶的区别

摘要：结构：绵羊奶比山羊奶更接近母乳，更加富含乳清蛋白，有提高免疫力的作用。营养：绵羊奶中天然乳钙、叶酸、氨基酸、维生素B12等各种成分都高于山羊奶。吸收：绵羊奶在消化吸收方面的优势更加明显，它独特的天然营养小分子结构，脂肪球颗粒比山羊奶要小。

羊奶是一种营养价值极高的营养乳品，越来越多的宝妈们接受山羊奶。那么绵羊奶和山羊奶又有什么区别呢

绵羊奶和山羊奶的区别

其实绵羊奶和山羊奶两者的总体组成是差不多的，它们主要的区别在以下三个方面。

1、绵羊奶更加接近母乳

绵羊奶比山羊奶蛋白质结构构成更接近母乳，更加富含乳清蛋白，很少含使婴儿过敏的异性蛋白，免疫球蛋白更丰富，有提高免疫力的作用。

2、绵羊奶营养价值高于山羊奶

专业研究结果表明，绵羊奶中天然乳钙、叶酸、氨基酸、维生素B12等各种成分都高于山羊奶，它含有的三大保护因子，更加能提高宝宝的抗病能力。享有“奶中之王”的美誉。

3、绵羊奶消化吸收率高于山羊奶

绵羊奶在消化吸收方面的优势更加明显，绵羊奶中因为它独特的天然营养小分子结构，脂肪球颗粒比山羊奶要小，凝乳结块更为柔软，它的甘油三酯中含有比山羊奶更多的短链和中链脂肪酸MCT，宝宝更有利于吸收它。

绵羊奶粉和山羊奶粉哪种比较好？

总体来看，羊奶粉要比牛奶粉要好，羊奶粉素有“奶中之王”的美誉，而羊奶粉中绵羊奶又比山羊奶要好，绵羊奶所含营养价值要比山羊奶高，且更容易吸收。目前，国内市场有很多羊奶粉，不过大都为山羊奶，而真正的绵羊奶粉只有新西兰的布鲁威尔。布鲁威尔绵羊奶粉是新西兰原装进口的，在中国地区仅是直接销售，其加工也在新西兰布鲁威尔牧场完成，有着极为严苛的技术工艺要求，品质有保障。

宝宝喝羊奶粉好吗

给宝宝喝奶是为了提供全面的营养给宝宝吸收，而给宝宝喝羊奶粉也是一样作用。当然母乳是宝宝最好的天然营养品，除了母乳喂养外，宝妈们可以考虑给宝宝喝羊奶粉。

据了解，羊奶粉营养价值较高，如果不能实现母乳喂养，但是对于牛奶或牛奶粉过敏的宝宝，宝妈给宝宝喝羊奶粉是不错的选择。

给宝宝喝有品质的羊奶粉有助于帮助宝宝更好地消化吸收营养，增强宝宝的抵抗力。但是宝妈也也需要留心一点，由于羊奶缺乏维生素B12和叶酸，长期给宝宝食用又不加辅食的话容易引起巨幼红细胞性贫血。所以建议宝妈们购买羊奶粉的时候注意看看那种奶粉里有没有添加维生素B12和叶酸。

另外，喝羊奶粉还有一个优点就是羊奶粉不易引起宝宝的过敏反应，因为羊奶可解除大部分牛奶蛋白引起的过敏症。这点其实非常重要。为安全起见，宝妈们在给宝宝确定喝什么婴儿奶粉前，都应该先少量做些简单的尝试，如果宝宝能适应才继续喂养。

宝宝喝羊奶粉有哪些好处

一、山羊奶的脂肪中不饱和脂肪酸含量高，其中约25%为水溶性低级脂肪酸，是能量的快速来源，不会造成脂肪堆积；

二、蛋白质中不含难消化的过敏源α-S1酪蛋白,不产生过敏；

三、羊奶中含丰富的核酸，可促进新陈代谢，减少黑色素生成，使宝宝皮肤白净细腻；

四、羊奶中含有独特的EGF生长因子，EGF生长因子能快速修补老化的皮肤细胞，增强皮肤的自我修护能力，使宝宝肌肤健康白皙光嫩；

五、羊奶中超氧化物歧化酶（SOD）丰富，常饮羊奶不易上火。专家指出，婴幼儿常见的“上火”，多由于免疫功能差，内分泌和新陈代谢功能不完善。通常把口疮、便秘、局部红肿热痛，归为“上火”。这与现代医学的炎症反应是基本一致的。《本草纲目》、《备急千金要方》等均记载羊奶可以治口疮、头疮、便秘等。

总的来说，羊奶的优点可以概括为四点：“高营养、易吸收、低上火、少过敏”。在同样重量下，牛奶比羊奶的营养成分稍高一些，羊奶的蛋白质比牛奶少一半，脂肪和碳水化合物的含量没有太大区别。但是羊奶比牛奶容易消化吸收,婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。 如果消化功能不太好可以选择羊奶。

市面上的羊奶粉品牌众多，品质参差不齐，所以建议宝妈们在选择给宝宝喝什么牌子的羊奶粉前，一定要多了解产品的质量、销量和长期以来树立的口碑。