菜籽油在众多植物油中属于比较安全健康的一种。种植油菜不仅可以产菜籽油，还能够生产植物蛋白饲料。总的来说油菜对许多行业来说都是原料，所以种植油菜的贡献是很大的。种植油菜的收益也一定会十分可观。
2018种油菜赚钱吗？
油菜是关系我国国计民生的重要战略产品。我国是世界油菜生产大国，产量居世界前列。油菜每年可为我国提供470万吨左右食用植物油和800万吨以上优质蛋白饲料，为我国1亿多油菜种植农民提供约675亿元的经济收入，也为生物燃料、医药、化妆品、冶金等行业提供重要工业原料。
菜籽(0, -5196.00, -100.00%)油在国产食用植物油中的主体地位显要。我国油菜产油量占油料作物产油量55%左右，是国产植物油第一大油源。通过单产和含油量提升，扩大冬闲田油菜，我国油菜产油量可实现倍增。
菜籽油护航国民健康和食用油供给安全的支撑作用凸显。在所有植物油中，双低菜籽油是品质最好的食用油。普及双低菜籽油的消费，对护航国民健康至关重要。
油菜的多功能与一二三产业的融合度高。
2018油菜种植的效益
今年油菜籽单产提高，成本增加，价格上涨，现金收益大幅度上升。某省油菜籽收获面积为751万亩，比上年798.67万亩，减少47.67万亩；平均单产为155.39公斤，较去年146.2公斤，增加9.19公斤。
油菜籽种植面积减少，进口量下降，市场供求减少，油菜籽质量高，无转基因品种，市场需求增加等是价格上涨的主要因素。
油菜籽每亩现金收益458.75元，较去年304.28元，增加154.47元。
2018油菜种植的前景
1、组建油菜籽企业战略联盟，打造行业旗舰。
2、推进技术改造和转型升级。
3、引导金融机构，及时帮助龙头企业解决信贷资金难题。
4、建立利益联接机制，实行龙头企业与油菜籽基地对接。
5、实施“互联网+”战略，大力发展菜籽油产加销电商模式。
6、大力开展双低菜籽油宣传推介，引导健康消费。
7、强化市场监管，维护市场秩序。建立双低油菜产业技术支撑体系，加强国际竞争应对政策研究。
油菜种植技术
1、精细整地
在中、晚稻收割后即犁地碎土，起畦开沟，要求畦宽1.5米，畦高12-17厘米，畦面细碎平整，开好田间沟及四周排水沟。
2、适时播种，培育壮苗
中、迟熟品种在9月下旬至10月中旬播种为好；早熟品种在10月中旬至10月下旬播种为宜。晚稻收获未及时的，应掌握在收割前30天播种育苗。育苗地宜选择土地肥沃、向阳、排灌方便的沙壤土田或菜园地。精细整地，施足基肥，每667平方米施腐熟猪牛粪1000公斤-1250公斤，磷肥30公斤-40公斤。分厢定量，均匀播种，每667平方米播种0.5公斤-0.7公斤，播后盖土1厘米。2叶期间苗，去劣留壮，4叶期定苗（苗床和本田按1:5留苗）。定苗后每667平方米用尿素2公斤-3公斤或人粪尿250公斤-300公斤对水淋施。发现病虫害及时防治，以保壮苗。
3、适时移栽，合理密植
苗龄达30-35天即及时进行移栽，行距40厘米，株距20-27厘米。中、晚熟品种每667平方米栽0.8万-1万株，早熟品种每667平方米栽1.2万-1.4万株。早熟种也可实行开穴点播，穴距27厘米×33厘米，每穴播5-8粒种子，以后间苗留1株。育苗移栽后应及时查苗补缺。
4、科学施肥
①施足基肥。要求农家肥和磷肥沤制腐熟后于播种或移栽前施下，每667平方米施优质农家肥1000公斤，磷肥20公斤-25公斤。
②早施苗肥。直播油菜长出3片真叶即可结合间苗定苗施攻苗肥，每667平方米施尿素4公斤-5公斤，氯化钾2公斤-3公斤。育苗移栽的，返青期667平方米施稀粪水1000公斤或667平方米施尿素8公斤-10公斤。
③及时追施薹花肥。油菜现蕾抽薹时每667平方米施尿素5公斤-7公斤，氯化钾3公斤-4公斤，或每667平方米施氮磷钾复合肥7公斤-8公斤。
④根外追肥。在苗期和盛花结荚期分别用0.2%的硼砂液或磷酸二氢钾进行叶面喷施，以提高结实率。
5、中耕除草
直播的结合间苗定苗进行中耕除草，育苗移栽的，在移栽后20-30天结合施肥进行中耕除草。
6、科学排灌
油菜生长既怕旱又忌涝，在水分管理上应做到旱能灌、涝能排，保持畦沟和四周沟的通畅，以利排灌。在抽薹开花期需水量大，应保证水分供给。幼苗期和开花结荚期要注意防止田间渍水。
7、防治病虫害
油菜主要虫害有地老虎、蚜虫、潜叶蝉、小菜蛾等，可用敌敌畏、乐果及菊酯类农药防治。主要病害有菌核病、霜霉病等，可用托布津、多菌灵、疫霜锰锌等农药防治。
8、适时收获
在油菜盛花期末30天左右，约有2/3的角果呈黄色，角果内的种子大部分由绿色变为黄、红色时即可收获，收割摊晒1天即进行脱粒，并及时晾晒，及时加工。
单纯的种植油菜然后制成菜籽油去销售这样所获得的利润是有限的。在互联网＋的时代运用网络资讯的优势，可以形成自己的品牌，打造行业的旗舰，在技术领域实现改造和转型，加大宣传力度，获取更大的发展。
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