清理南美白对虾可以使用以下方式:双手分别捏住虾头和虾身,将虾头掰下露出虾肠,然后捏住虾肠并拉直虾身,将虾肠往外扯出;拧掉虾头,捏住虾尾中间的一页往下拧,用力往外扯出虾肠后将剩下的两页清除,清理完后用清水洗净即可。
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