肥驴肉可以吃。烹调方法:将肥驴肉切成小块后进行焯水(凉水入锅),然后洗净备用;在热锅中加入油和冰糖,炒成糖色后加入肥驴肉进行翻炒,再放入其它调料,然后加热水没过驴肉,用大火烧开后改小火慢炖1小时;最后加入胡萝卜和盐,再炖20分钟左右至肥驴肉和胡萝卜软烂,加点青椒和葱花即可出锅。
注册 登录
扫描或通过加QQ号3024107联系我们。
微信扫一扫,添加好友
周一至周五 10:30-20:30
发表评论 取消回复