鹊山鸡苗简介及图片大全

鹊山鸡是北方的一个地方品种，因为传说中是神医扁鹊以中草药驯养而成的,习惯在野外放养，以虫、野草、草药籽等作为食物而生长的一种珍禽。那么鹊山鸡有什么特点？多少钱一斤？

历史源流

鹊山蛋鸡是我国历史上特有的优 质鸡种，其养殖史可追溯到二千年前春 秋战国时期，我国古代名医扁鹊在晋国 赵简子赐给他的四万亩蓬山上，优选了 当地的良种雉进行驯化，并配以中草药 喂养，驯养成功后，这种具有野性和药 性的鸡和蛋作为治疗一些虚弱病症的 药引，取得了特殊的效果。据《史记·扁 鹊仓公列传》和扁鹊族谱记载，扁鹊就 以此鸡及蛋为药引治好虢国太子的“尸 厥”，使其起死回生，由此，扁鹊被称为 神医，他所驯养的鸡被老百姓称为“鹊 山鸡”。 后来扁鹊的传人继承了鹊山鸡的驯 养技术和中草药配方，在扁鹊的故乡河 北任邱县一带一直零星养殖鹊山鸡，由 于北方生态环境的变迁，鹊山鸡品种已 呈退化趋势且野外放养成本高，难以进 行商品化开发。2002年，河北农业大学 臧素敏教授指导扁鹊故里的专业养殖场 收集了散落民间的养殖方法加以整理开 发，选育了新一代鹊山鸡品种，时任该场 技术员的余早生参与了鹊山鸡保种选育 并掌握了中草药配方，2003年，余早生 带着种鸡和驯养技术来到松阳寻求开 发，新处乡**将其引见给县科技局领 导得到高度重视支持，当年，南方**代 鹊山鸡在新处乡海拔700米的高山上落 户试养成功，并开始了产业化开发。

鹊山鸡的产地在哪?

鹊山鸡品种源于扁鹊故乡——河北内邱县的选育和改良。

鹊山鸡的营养价值有哪些?

①鹊山鸡营养价值：野鸡肉质细嫩鲜美，野味浓，其蛋白质含量高达30%，是普通鸡肉、猪肉的2倍，脂肪含量仅为0.9%，是猪肉的1/39、牛肉的1/8、鸡肉的1/10，基本不含胆固醇，是高蛋白质、低脂肪的野味食品。

②鹊山鸡蛋营养价值：鹊山鸡蛋富含对 人体有益的成分如活性钙、硒、牛磺酸、谷 氨酸、赖氨酸、卵磷脂。因此，选择优越的地 理环境，发展无公害鹊山蛋鸡生产，完全符 合当前畜牧业的发展方向和市场消费需 求，产品具有广泛的市场前景。

鹊山鸡价格行情如何?

1.鹊山鸡价格：

鹊山鸡 统货 2-3斤150.00元/只 100只起批

2.鹊山鸡苗价格：

5.80元/只500只起批 单只重：0.5斤以下 苗龄：1日龄

3.鹊山鸡蛋价格行情：

鹊山鸡蛋在市场上卖到了每个1.6元钱，比目前市场**卖到5元钱一斤(一斤8个蛋计算)的普通鸡蛋还要高出2倍以上。