山楂粥怎么做（山楂粥的功效有哪些）

山楂粥你吃过吗？你可能吃过，但你未必会做。今天小编就来告诉你山楂粥怎么做，学会了就可能在你的爱人或朋友面前露一手了。

一、普通的山楂粥怎么做

1、原料准备

鲜山楂50克，大米100克，红糖适量。

2、制作方法

将山楂洗净，去核，切成小丁，加糖腌渍30分钟，然后与淘洗干净的大米一同放入沙锅中，加清水适量，用大火烧开后转用小火熬成粥，食前调入红糖即成。

3、功效与用法

消食化积，活血化淤，降脂降压。适用于慢性肠炎、高脂血、高血压等病症。每日早、晚分食。

二、桃仁山楂粥怎么做

1、原料准备

桃仁、山楂各10克，大米100克。

2、制作方法

将桃仁、山楂洗净，放入锅中，加水煎汁，去渣后与淘洗干净的大米一同煮成粥即成。

3、功效与用法

活血去淤，润燥滑肠，消食化滞。适用于食积不化、慢性胃炎、腹胀、习惯性便秘等病症。每日早、晚分食。

三、复方山楂粥的做法

1、原料准备

鲜山楂（连核）20克，三七粉3克，大米100克，蜂蜜30毫升。

2、制作方法

将山楂洗净，切片，研碎，入锅，加水浓煎2次，每次30分钟，合并2次煎液。大米淘净后入锅，加水适量煮成稠粥，粥将成时兑入山楂煎液、三七粉、蜂蜜，边加边搅，拌匀后煮沸即成。

3、功效与用法

健胃利肠，通淤抗癌。适用于慢性胃炎、胃窦炎、溃疡性结肠炎及胃癌、大肠癌、子官癌等病症。每日早、晚分食。