秋葵的食用功效有哪些

有关秋葵的小知识，秋葵是营养价值较高的蔬菜，适合大多数人食用，那么秋葵的食用功效有哪些，经常吃秋葵有哪些好处，下面一起来看下。

秋葵的食用功效

1、美容

秋葵富含维生素c和可溶性纤维，对皮肤具有一定的保健作用，可以使皮肤白嫩有光泽。

此外，秋葵中含有的类胡萝卜素和β—胡萝卜素，有保护皮肤的作用，有利于减少人体自由基的损伤。

2、防癌

秋葵中富含锌和硒等微量元素，具有抗氧化、抗衰老的功效与侨敌，有利于增强人体防癌、抗癌的能力。

3、益肠胃

秋葵中含有果胶、牛乳聚糖等，具有助消化、治疗胃炎和胃溃疡，以及保护皮肤和胃黏膜的功效与作用。

另外，秋葵中分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用，可以促进胃液分泌，有利于提高食欲，改善人体消化不良等症状。