松花粉是什么东西

一、来源

松花粉是马尾松、油松等数种松科植物的干燥花粉，产地几乎普及全国且尤以千岛湖马尾松、北方地区的油松、云南的云南松最为著名，开花时间多集中在每年3～5月并因品种和地域等不同而不同，等这些松科植物开花后从花穗上收集到的花粉便是大名鼎鼎的松花粉。

二、成分

松花粉是松科植物雄蕊中的雄性生殖细胞，不仅携带着松科植物的全部遗传信息，而且还包含着孕育新生命所必需的营养物质，研究表明松花粉的主要成分是蛋白质、氨基酸、糖类和脂类，尚含维生素、矿物质及酶类、核酸、植酸、黄酮类化合物等近200种营养物质。

三、功效

松花粉因营养物质丰富且保健功效全面而著称，例如松花粉中富含的花粉多糖等营养物质能增强人体的特异性和非特异性免疫能力，同时松花粉中富含的抗氧化物质还能延缓人体的衰老速度，另外松花粉在润肠通便、健脑益智、保肝补血等方面也有着极为显著的效果。

四、禁忌

1、松花粉不适合过敏体质者服用，原因是松花粉中含有大量异性蛋白等过敏原，少数过敏体质人群服用后可能引发程度不同的过敏反应。

2、松花粉不适合妊娠期女性服用，原因是松花粉中含激素及类激素等成分，孕妇服用易破坏体内的激素平衡甚至可能因剧烈宫缩而流产。

3、松花粉不适合高尿酸人群服用，原因是松花粉中富含核酸且核酸的最终产物是尿酸，高尿酸人群服用易因尿酸生成量增多而引起痛风。