刀豆能放入冰箱。放入冰箱的刀豆不仅降低了其呼吸作用,同时也有限抑制了自身酶的催化,是防止腐败的好方法。刀豆的在冰箱中的保质期需要根据温度来决定,在冷藏区的保存通常在一周左右,若想达到一个月以上的保存,需要将刀豆放入冷冻区。刀豆在潮湿情况下同样会加快其呼吸作用,因此需要保证刀豆在放入冰箱前有适当的排干空气的密封处理,才可以让刀豆保存更长时间。
刀豆是一种喜热蔬菜,除冬季以外,其他时间段都可以进行种植,每年的5月份为刀豆的最佳种植期,秋季则为8月时种植。
选择利于排水的肥沃土地种植更有利于刀豆的生长。进行简单基础肥料的施加,可以保证刀豆更好更快的生长。播种前需要将刀豆进行浸泡,清洗干净的刀豆需要等待其出芽,通常在2天左右即可以出芽。后期需要保证刀豆的水肥,开花后需肥量增加,适当增加施肥频率,结果后增加其水量,保证刀豆能更好地生长。
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