青椒不放冰箱可以放多久

一、青椒不放冰箱可以放多久

青椒要是不放在冰箱可以存放1-3天的时间，但是也要看周围的温度来定。夏季的话只能放置1天，秋季或者冬季可以放置更久的时间。还有就是青椒不太适合放在冰箱冷藏的食材，冰箱温度一般都在1-8℃之间，青椒最低保存温度不能低于10℃，要是放在冰箱中会让青椒提前干瘪。

二、青椒怎么保存

存放青椒前记住不要清洗青椒，也不要把青椒的果蒂去掉。去掉果蒂只会加速青椒的腐坏，因为果蒂可以锁住果实大部分的水分，果实中有水分就会加长保存时间。我们可以直接把青椒放入塑料袋中然后打结，之后按压排出大部分空气后，在塑料袋上部扎上几个小孔。然后放入装满清水的盆中即可，但要注意不要让塑料袋进水。

除此以外还可以将青椒用保鲜膜包裹起来，然后放入盒子中，再把盒子用胶带密封起来。再把箱子放置在阴凉通风的地方，每隔一段时间可以翻动一次，这样存放青椒，时间可以达到一个月左右。